近幾年經常聽別人說甚麼遺址，遺址的意思是曾經有但今天已無，只剩下輪廓，讓人懷念與記憶。
相信希臘與意大利最多遺址，埃及也唔少，中國本來都有，不過經過近三四十年的改革開放，甚多遺址已不能辨認，或重建成新遺址。
說到連輪廓或一堆亂石也不再有——雖然原有建築物（新鴻基中心）仍在——灣仔的影藝戲院是其中之一。
某日來到灣仔碼頭，連個巴士總站也變了樣，多了地鐵站，想起曾經經常來這裏睇電影，一時間不知影藝曾在哪裏，於是行上鷹君中心，沿着天橋一直找去。
終於來到新鴻基中心，搭電梯來到地下，轉去杜老誌道，現址已改為餐廳的影藝影院。
相片所見當然不能稱為遺址，因為基本上無任何痕跡，原有的戲院大堂已封，第一次到來的話，也不會知道這裏曾經有一間影藝戲院。
在英國一間餐廳點餐，侍應多數會問有無對食物敏感特別對花生，會否點無麩食物等。
一向少出外，很少遇到這個情況，特區香港的餐廳更加唔會問，我們亞洲人對花生少有反應，對牛奶多有輕瀉，別人不會問只有自己知道，出外食飯多注意便可。
其實外國人也應該自己知道自己事，所以預先包裝食物的標籤上會加上內含花生。至於無麩質的食物則是近年才流行，本來有人對麩質有敏感並不出奇，可是近年卻成了時尚，會以食用不含麩質食物為有型。
如果真的有敏感當然少食為妙，但是在食物中抽出麩質，這種食物會變得毫無彈性，以河粉為例，除了缺少了光澤，咬開時沒有了拉力，增加了處理的難度，至於製作時肯定多了功夫。
說來奇怪，當從麵粉中抽取麩質出來，便會成了麵筋，這種麵筋成了素菜的主要材料，例如江浙上海人喜歡食的麵筋，亦是麩這物質而來。
伯明翰食的這碗河粉，亦是無麩食物之一，所以看來缺少了光澤與彈性，至於味道尚算美味，只不過略為硬一點。
這是一座連接火車站與附近一帶的購物中心，類似中環幾座大型購物中心一樣，以天橋連接，不用走到街上。
其中一座Birmingham Indoor Market內裏有海鮮出售，包括我們常見的貴價魚，紅衫東星都有，這裏售價唔算太貴屬可接受範圍，不過大多冰鮮。
Bullring興建在一個斜坡上，當地頗為出名，大概屬市中心的購物區吧，鄰新的火車站上蓋亦是商業加購物，這種模式近年都是如此，不會有太大特色，把飲食逛街一體化，不用走出戶外，連打風落雨都唔怕。
這個火車站連接各地，也有通勤火車，繁忙時間往來的人也多，商場上有一座牛的藝術作品，初時以為硬生生一座，原來到時到候，隻「牛」係會郁嘅。
今次來英國坐火車的機會少，所以也不知道火車的服務如何。傍晚在這裏找地方晚餐，因為外面下着雨，不太想四圍行。
下雨天氣有些冷，想飲一碗或一杯熱飲，經過一間泰式或越式的牛河店，於是入內隨便點了牛肉和雞絲河粉，上檯時清湯雖不算太熱，但起碼唔係室溫，味道以在英國來說已經唔錯。
睇了一段日子，一直都唔敢睇完，今天終於完成。
認識艾倫狄波頓，由亞洲電視國際台開始。那時候國際台早已開始改為資訊台，多播記錄片，由《大地任我行》至《國家地理雜誌》，更有艾倫由書本內容改編而成的記錄片，如果無記錯，第一部睇的是Schopenhauer on Love，後來偶然睇過其他，開始對他有了印象。
偶然在書店打書釘，看到由台灣翻譯的《旅行的藝術》，自此書架上多了幾本他的書。
艾倫的書很實用，唔多講大道理，正如這本《宗教的慰藉》，底頁寫上：「人可以選擇不信仰宗教，卻沒有人不需要面對生命的終極課題。」以下是其中一段及最後的結論（3）其中幾句：
一旦我們認知到，存在原本就充滿挫折，而且我們永遠都不免受困於殘暴的現實，也許可以促使我們多懷有一點感恩的心情。世俗社會不善於感激——由這一點就足以看出世俗社會的問題所在：我們已不再為收成、餐飲、蜜蜂或良好的天氣表達感激。表面上來看，也許有人會說這是因為我們沒有能夠說「謝謝」的對象；但歸根究底，問題似乎還是在於我們的野心與期待。我們虔誠而悲觀的祖先都會為這些恩賜表達感激，但我們現在卻經常認定這是自己努力得來的成果，而享用得理所當然。我們心想，真的有必要為日落的景觀或一顆杏仁特地表達感激嗎？我們的目光不是應該放在更崇高的目標上嗎？
……宗教的智慧屬於全人類所有，即使是最理性的人士也不例外，因此無神論者雖是超自然信仰的最大敵人，還是應該選擇性地重新吸收這些智慧。宗教具有不少極度實用、有效又明智的元素，不該只限於宗教自己享用。
網上有書評「宗教的慰藉」，可參考。
找到一疊「廢紙」，是多年前訂購郵票的收據，自從2019年之後，再沒有訂購郵票這個習慣了。
回程時碰上落雨，只好行入這間Library of Birmingham避雨，順便參觀這間歐洲最大的公共圖書館。
外貌有些前衛，入口和一般的政府建築沒有多大分別，唔知點解總係過於昏暗，搭自動電梯上去才感覺到一間真正的圖書館。
近年已很少去圖書館，偶然上去都係為了找本很久以前睇過的書而又想重睇一次，而每次都係睇幾頁就算而已。
圖書館一角有亞洲書籍，洗手間亦唔錯，至於外形雖說現代，但係還是喜歡傳統的建築，即好像旁邊的一座Kaplan Birmingham。前面還有一座紀念建築物，可惜查唔到紀念誰或某件事情。
英國亦有很多舊建築，不過經歷過第二次世界大戰被德國大規模空襲，能夠保存下來亦唔多，其他建築的外形半新不舊其實也不是太吸引。
時間已是下午，遊客開始過來，參加遊船河的遊客漸多，一來一回十分有趣。英國天氣始終唔係咁令人舒服，陽光普照溫暖怡人尚可，但陰天時則有些涼甚至凍，很難長時間坐在室外。
走入多由貨倉改建而成的建築內，唔係食肆就係商店，其中一間BBC，相信是一間分部辦事處。近年少睇BBC的紀錄片。講起紀錄片，動物自然藝術還可一睇，其他評論似乎失去了以前的中肯。
這天不是星期五六日，遊人多而顧客少，但看環境也屬高消費區，唔明白BBC為何在這裏開一間辦事處，莫非租金有優惠？
從維多利亞廣場步行過來不算太遠，會經過一間ICC（The International Convention Centre），當天沒有活動，頗為冷清，內裏設計九曲十三彎，有無障礙通道，但不能夠一條直線通過，真係唔知方便邊個。
