星期五, 6月 16, 2017

飯堂食晚飯


  日本有些地點稱為「通」,多是建了上蓋的行人專用區,兩邊大都是商鋪,廣島的本通也是如此。
  近年多了港人在日本的藥店(類似萬寧屈臣氏)買脫苦海按摩膏之類和娥羅納英,價錢並一定是主要考慮,一樽大號可以用幾年,反而買來當手信,一見盒上印滿日本,大家都會喜歡。
  除了娥羅納英,母親對大部分東西都沒有興趣,剛巧幾個月前外孫女從日本買了一樽給她,所以今次只看不買。
  行了大半個圈,轉入後街準備食晚飯。同樣,日本有些食肆毫不起眼,單從門面都唔知裏面是一間怎樣的鋪頭,無意中見一間門外寫著食堂(只識這兩個漢字),想起了日劇「深夜食堂」,立刻入內,因為除了美味的食物,也許更能感受日本的人情。
  食堂供應的食物簡單,包括魚雞豬,魚多數是鯖魚,雞扒和豬扒可選煎或炸,其餘配菜大多一樣,豐富定食價錢不算太貴,約七百五十至八百五十日圓。
  順帶一提,為何在食堂內不拍多些照片,原因很簡單,日本很多時都有肖像權這回事,所以千萬不要隨便影相,尤其有人在內的照片。當然,你要影日本人唔會阻止你,現時他們也喜歡讓相機先「食」這回事,況且旅行時影幾張相無可厚非,但係咁影就不大尊重別人了。
  日本的食店服務周到,剛坐好,就會奉上一杯加了冰的水,無論外面天氣有多冷,至於點解一定要加冰,真係想知。
  一盤定食擺得如此精致,就知日本人的骨子,禮失求諸野,已經消失了的中國,大概在日本可以找到大半。

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