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星期一, 8月 17, 2026

嘆咖啡

  從大浦天主堂下來,旁邊另有從前洋人留下的建築群哥拉巴園,內有多座西式建築物,住在這裏居高臨下,環境優美,遠眺稻佐山,有如特區香港的半山區。

  可惜我們對於經過精心保存的西式建築興趣不大,而首先爭取時間休息,所以找了一間在美術館旁的咖啡小店嘆咖啡。

  這間名為「Museum Cafe 南山手八番館」,內裏佈置簡潔,看來由一對夫婦經營,聽聞店內供應一款名物蛋糕,於是向老闆娘查詢,老闆娘非常不好意思說蛋糕已售罄,只有另一款,說同樣美味。

  小店佈置典雅,地方不大,全由這對夫婦打理,顧客多時有點忙碌,結數等找續之間還問我們從那裏來,知道後更說特區香港是一個美麗的地方。

  日本人喜歡黑咖啡,即唔加奶,多以滴漏式,亦可蒸漏式,幸好日式多數偏淡,正合口味。

星期日, 6月 14, 2026

意粉午餐




  找到一家小店,以家庭模式經營,出售自家製意粉,款式有幾種,煮法唔係太複雜。

  雖說同以小麥製成,意粉與麵的質感有明顯分別,意粉爽口,麵則較腍,但日本的麵條又有分別,至於廣東麵又唔同,甚至可以稱為彈牙,各地有不同製法,亦與麩質有關,人類的智慧的確唔簡單。

  小店供應麵包,意粉食唔飽可以食件包,包含在檯費內,意大利人和日本人一樣,中午一餐其實很簡單,肉醬各有特式,最緊要夠火喉。

  小店客人不多,全是遊客,看來本地人參加完彌撒都回家吃飯。

星期一, 5月 11, 2026

費拉拉(Ferrara)


  費拉拉距離博洛尼亞不遠,約五十公里,坐火車不用一小時,適合一日遊。

  除了市容,值得參觀的地點包括埃斯特城堡,費拉拉主教座堂和斯齊法諾亞宮,還有時間的話,更可參觀現今為國家美術館的鑽石宮,不過聽聞有展覽才開放。

  來往兩地的火車繁密,不用預訂直接在自助售票機或售票處購買,2025年單程票價5.2歐元,以雙層火車運行,火車車身印有「HITACHI」,未知是否由日本的日立所製造還是合作生產,車廂設計新頴,寬敞及舒適,比起早期的雙層火車寧靜及快捷。

  這天天氣開始轉得不穩定,間中有雨,卻無阻行程,依計劃先參觀市容,然後才是主教座堂。

星期五, 4月 10, 2026

帕多瓦電車


  我們所知的電車,多是在車頂有一支或兩支集電杆來供應電力,但是在帕多瓦所見,車頂並無集電杆,而且路軌只有中間一條,並以車輪行走。

  對於運輸工具,歐洲有很多研究,電車可減少對路面的污染,亦較為寧靜,但裝置亦多,包括鋪設供電的架空電纜,無軌較為靈活,有軌則是固定路線。

  至於為何單軌又無集電杆,大概由中間路軌供電,以橡膠車輪行走,亦減少了金屬磨擦所產生的嘈音,因為有路軌導向,曾考慮無人駕駛,只是那時的無人駕駛與今天有不同,當年應以固定路線為主。

  此種電車地台特低,方便上落,月台如行人路的高度,即比馬路高一級,不用專設月台。

  帕多瓦的電車為主要交通工具,安全可靠,遊客小心點便可從火車站來往各處名勝與教堂,非常方便。

星期六, 2月 07, 2026

馬焦雷門(Porta Maggiore)






  博洛尼亞仍保留多座城門與城牆,包括火車站附近的一段,南面登上聖路加的聖母朝聖地的薩拉戈薩門(Porta Saragozza)。

  這些城門與城牆得以保留,同樣經過激烈的辯論,也幸好最終到了今天仍然存在。

  為了有效讓現今的汽車通過,馬焦雷門真的只剩一座出入口的城門,兩旁就是馬路,最初建於13世紀,距今也有七百多年。

  城門好像有些孤單,除了歷史書本之外,這就是我們能與七百年前的接觸。

  城牆雖然陳舊,慶幸好沒有人搬磚。

Porta Maggiore (Bologna)

Mura di Bologna

星期日, 1月 11, 2026

聖母亭







  聖母神學院是一間天主教的隱條院,為何在偏遠的大嶼山建立,詳情見維基百科。

  聖母神樂院以前曾養牛,出產十字牌鮮奶,供應不太穩定,曾經嘗試,奶味香濃,比牛奶公司好味。後來把商標出售只收招牌費,改由深圳出產,市面反而不多見。

  聖堂前有一座聖母亭,亭建在小園內,門楣上有拉丁文書寫的短語,中譯為「入者有平安,出者有健康」(PAX INTRANTIBUS,SALUS EXUENTIBUS)。(維基百科)

  小堂雖無特色,卻極為簡樸,附近有宿舍,而神樂院則不可進入,免得騷擾。

  離開神樂院,再往前不用一個小時,過了一段往上斜路後,向着梅窩進發,途經一高處,可飽覽港島西部美麗景色。

  從愉景灣過來,落樓梯較多,反過來梅窩起行,則上樓梯為主,各有挑戰。

星期六, 1月 10, 2026

稔樹灣至梅窩



  星期日天氣轉涼,正好遠足,不過好耐無行,於是選一條極為容易的路線,由稔樹灣至銀礦灣,中途經過聖母神樂院。

  最快的交通從中環三號碼頭乘愉景灣快船,船費頗貴。經濟可經坪洲轉街渡,直達聖母神樂院碼頭或愉景灣碼頭,然後步行。

  最快的方法當是亦是最貴,從中環至愉景灣約二十五分鐘,喜歡的話先遊愉景灣碼頭附近,有商場溜冰場,無興趣直接起步。

  開始沿海邊前行,附近村屋大部分居民已搬離,現時多為出租給外傭作居所,可惜外貌欠缺打理,並無欣賞價值,在岸邊遠眺,可見南丫島發電廠的三支煙囪,細心留意還可見鴨脷洲及港島西面,配合看似黃昏實際上是早上約九時許的天色,帶少許冬日但又和暖的天色,正是起步的好開始。

星期四, 2月 06, 2025

前深水埗配水庫





  前深水埗配水庫位於石峽尾窩仔山。窩仔山有幾個名稱,包括主教山和石硤尾山等,不過相信只有當地人才熟悉。

  前配水庫今天能夠給市民入內參觀,都要經過一段歷史,幸好最終保存,給我們緬懷舊時的一切。

  以面積論,前深水埗配水庫面積不算大,不過卻讓我們認識殖民地時代的建築方法,雖無羅馬時代的規模,不過也可從小觀大,以實用為主,一點也不浮誇,亦不見「打造」,不禁佩服那時如何想到在山丘上建配水庫,利用重力供水,又如何在山邊建診所,找到將要開發的土發先建公共房屋等。

  從前未必會留意,當覺得新不如舊時,係不懂珍惜?還是我們過於自大而錯過了!

星期六, 3月 23, 2024

再遊鶴咀




  前兩天見天色不錯,於是坐9號巴士再遊鶴咀。

  行一大段石屎路頗沉悶,不過兩個人一面講一面行,不經不覺就到,主要唔係睇風景,而係交流彼此近況,是另一種行程。

  這次有點時間,不過仍然沒有攀爬外面的亂石,因為平日,遊人得幾個,看着浪濤拍岸(石),聽着浪花衝擊的聲音,十分吸引。

  不想尋幽探秘,如運動般遠足,找到偶然的一片靜,距離繁囂只不過半小時的車程。

星期一, 1月 08, 2024

紀念碑


  參觀外國或是由殖民地政府所興建的大型建築,很多都會有座紀念碑,目的紀念為這建築所付出的一切,包括生命。

  有中國人姓名當然唔出奇,但係其中兩位來自意大利,遠至他鄉獻出生命,為的是人類福祉。

  在此紀念。

星期日, 1月 07, 2024

六角形岩柱












  整個東壩都是六角形岩柱,可以慢慢欣賞,為何有些是直有些是斜,亦有「S」形,聽說是有外來岩石入侵,所受壓力不同,上下受力不勻,形成了彎曲。

  這個彎曲的岩石,成了特區香港鈔票500元的圖樣。因為500元用得少沒有留意,如果不是有班人拿着500元的鈔票合照,真係錯過了也不知道。

  海蝕洞幾個地點也有,這個洞在主壩與副壩之間,應再不會被海水侵蝕了,如果時間也可以停下來或行得慢一點,今天能否相見也成了疑問。

  有說大陸遊客太多,但地球這個地方不是屬於每一個人的嗎?只要不去破壞,任何人也可以欣賞。

星期六, 1月 06, 2024

東壩風景






  行至副壩的末端,有一個路口,可以沿防波石爬出跳下,再攀上山丘,從高處飽覽景色。

  大陸來的遊人多會這樣做,並不是他們不依從指示,而是他們還年輕。

  如果十五六歲或廿一二歲,多數會攀得更高,希望能看到別人所未能看到的,加添遠足時的滿足感。

  或者跳上防波石的高處,展示攀爬的技巧和敏捷的身手。現在當然沒有了剎時的衝動,也不想增添無謂的損傷。

  改為向下走,經過一段頗斜的路,再過一堆亂石,在主壩與副壩之間的淺灘遊走,近距離欣賞防波石。

  抬頭以低角度觀望水壩與天空,另有一番景色。