開開玩笑

　　母親去完上海遊完世博回來，受班機延誤，阻了兩個小時，差不多凌晨一時才到家。第二天中午，見我睡眼惺忪還未睡醒之際，微笑中帶著神秘走過來，問想唔想去世博？
　　想著如何回答，母親立刻說：「沒有去過世博，一世後悔……」
　　唔係咁嚴重卦？事實的確不是太想去，一來怕人多，二來真的去上海也不是為去世博，主要是想探望親友，看著昔日上海逐漸消失，舊有記憶日漸模糊。
　　頓了一會，母親又說：「不過都唔緊要喇，反正去過世博，後悔一世啊。這是上海最新的順口溜。」
　　雖然早前聽過一句類似的，但想想也覺抵死，帶點自嘲，充滿無奈，明知反對亦徒然，倒不如開開玩笑。

高舉……

　　唐英年在香港電台節目「中國點點點」談小時候的生活，結果特區報紙的記者如何寫？先看一段：

　　唐英年在電台節目中憶述，孩提時父親唐翔千不時帶他回上海無錫老家，跟爺爺嫲嫲生活……

　　大佬呀，唔該對中國地理有多少認識才寫出來，上海是上海，無錫是無錫，不可能是「上海無錫老家」，除非上海有住家，無錫又有住家則作別論。

　　另一段是這樣的：

　　令他最印象深刻的是改革開放前，內地實施食物配給制，「我好鍾意食小籠包，爺爺嫲嫲好惜我，所以不時帶我排隊買來吃，當時就是用糧票的」。

　　這篇文章的題目是「孩提『蝸居』上海 糧票換小籠包」，上海和無錫在民國時代雖同處江蘇省，但卻屬於兩個不同的地方，至於如何「蝸居」上海或是無錫不得而知，但肯定不是上海無錫。至於「糧票換小籠包」更加不可能，以前實施食物配給，購買食品需要糧票的確沒有錯，但同時也須付錢的，絕對並不是「糧票換小籠包」。這點唔知係唐英年說錯，還是記者寫錯。
　　糧票使用法，例如一張三兩糧票，可以買到用三兩主要材料（包括麵粉、米等）製成的食物，再加所須金錢。如果沒有糧票，就算有錢都買唔到。還有，糧票更分當地糧票和全國糧票，當地糧票只可用於當地，全國即可用於全國。
　　唐英年對特區香港還有很多建樹，包括寬減酒稅，鼓勵更多人飲酒，結果醉酒駕駛無日無之，間接害死幾多人、破壞多少個家庭，弄得唔知幾多人受重傷，加重了特區政府的醫療負擔，單是這一貢獻，唐英年已經絕對有資格做特首。
　　還有，唐英年又講毛澤東思想可應用在今天，如果係真咁就好呀。話說毛澤東時代，一個大躍進，當時估計死了二千多萬人，後來唔知有個甚麼教授決定再調查一次，逐鄉逐鎮訪問，得出來的結果是死亡人數翻了一番，接近五千萬人。特區香港只得七百萬人，萬一再高舉毛澤東思想，只是死多六個多特區香港之嘛，濕濕碎啦。

不言而喻

　　看特區香港的報章真係覺得好古怪，關於釣魚台的，題目是「日議員聯署　促釣島駐軍」。如果是日本議員聯署，怎會是釣魚台駐軍？應該是尖閣諸島或尖閣列島駐軍嘛。
　　又話傳媒唔應該有立場？講完釣魚台，後面加日本稱尖閣諸島才正確，好像日韓有爭議的獨島竹島。
　　亂咁改，等同欺騙。
　　特區香港有艘漁船話要到釣魚台附近捕魚卻唔准出海，又唔見班報紙佬個個義憤填膺。日本議員當然促駐軍尖閣列島啦，若然日本真的駐軍釣魚台，咁唔係即係已經佔領了釣魚台！
　　另外，中國的漁政船究竟有咩用？觀其名，大概是管理漁船的，如今要到釣魚台附近海域「巡航制度化」，目的當然是防止中國漁船進入釣魚台。日本的海上保安廳，雖不是軍隊，卻有「實際上是海洋權益保全」。
　　如今兩國在釣魚台附近又攔截又監控，中國出動的是漁政船，日本出動的是屬於海上保安廳的船艦，誰在真正保衛國土不言而喻。

港產片

　　有人問會不會看〈精武風雲‧陳真〉。
　　自小看李小龍長大的，怎會有興趣再看甚麼精武呀、陳真之類。
　　李小龍曾經講過：「若要人似我，除非兩個我。」
　　甄子丹好像在亞視電視演過李小龍，〈葉問〉收得，如今又李小龍上身。並不是說甄子丹不懂演戲或是不好打，而是陳真已經是創作人物，又有李小龍〈精武門〉在前，唔該香港編劇導演想想其他。當年可以創作一個陳真，為何今天不可以創作另一個出來？
　　功夫拳腳片曾經盛極一時，雖然有很多粗製濫造，卻成就了一批武打演員和港產片。回歸之後吸煙唔拍得，鬼片唔拍得，打打殺殺唔拍得，講粗口（只是廣東粗口）又話唔得，壞人有結局唔拍得，政府官員貪污腐化唔拍得，結果齣齣戲都唔知講乜，咁嘅港產片都仲有人睇，絕對係異數。

絲路之亞美利亞

　　由日本NHK拍攝的絲綢之路，來到前蘇聯加盟共和國的格魯吉亞、阿塞拜疆和亞美利亞，蘇聯解體後紛紛宣告獨立。
　　三個國家位處高加索地區，其中阿塞拜疆和亞美利亞一向有領土糾紛，早幾年曾爆發戰爭，近年才平靜下來。阿塞拜疆得益於石油和天然氣開發，經濟逐步改善，很多曾因領土紛爭搬離家園的難民可以重回家鄉，可惜處於前線邊緣，年長的喜見故地，年輕的恐怕再成為爭端的犧牲品，矛盾心情溢於言表。
　　其中一條村莊，曾經是阿塞拜疆和亞美利亞人共同擁有的富庶山區，因戰火關係早成廢墟，幸而有一對年老亞美利亞夫婦仍居於此，原因到底是為了甚麼？
　　是對故地的眷戀，對故友的難離。戰火正烈時，居於另一面山的阿塞拜疆朋友，冒著硝煙到訪，只為曾經欠下的金錢，如今奉還，恐怕日後再難相見。一別十年，每日登山眺望，盼望重逢的日子，可惜青山依舊，人面全非，昔日和平共處，今天國與國的紛爭仍在。
　　山區秀麗，青草翠綠，留下早已破滅的夢想。

　　日本NHK的紀錄片有時拍來頗沉悶，不過也不得不佩服他們的勇氣，絲綢之路由日本人來拍，可知他們多嚮往。為何不是由中國來拍？當見別人個個都可以獨立，自己選總統總理（雖然道路也不平坦），但一睇自己，咁點拍呀！

無汽車日

　　昨天（九月二十二）特區香港搞了一個名為甚麼無汽車日，於是那些愛作秀的高官行路上班呀，搭的士上班呀，搭地鐵上班呀等等，難得的的有傳媒貼身追蹤，看看他們是否真的不用汽車。
　　荒謬的事總有荒謬的樂趣，自然知道傳媒的弄虛作假，壞事做盡。特區香港的窮等人個個都日日無汽車日，點解唔見傳媒報道廣大市民每天如何迫巴士趕地鐵坐小巴搭渡輪穿州過省越區跨海上班落班，天天花兩至三小時來回，一年之中才有一天搞個無汽車日，竟然可以花寶貴篇幅圖文並茂報道庸官作秀。
　　這叫互相幫助、互相利用、互相吹噓、互相遮醜，反正他們也是人，比窮等人更見高拜，見低踩。

中秋

　　是日中秋，很多人都喜歡說中秋節快樂。中秋節快樂是外來語，相信源自新年快樂。新年快樂是祝賀語，希望新的一年有新的開始，但是中秋節有中秋節的傳統，中秋節又有甚麼快樂不快樂。
　　見維園有甚麼中秋綵燈會，一個節日如何慶祝，都要勞煩一個特區政府為民操心，可知這個政府強要為民作父母。任何一個節日如何慶祝或是怎樣過，都是由人民自己來決定，政府只可作疏通配合，那有為民作主製作節日活動？
　　不知道中秋節來自何時，相信與秋收有關，另外是一年中月亮最接近地球的日子，所以特別光亮，所以想起團圓。每逢佳節倍思親，想起的是故人朋友，有些有緣再見，有些不知去向，有些已經不能再會，特別想家，特別思念的日子，莫過於中秋。
　　因不能回家會思念，在家的也會掛念未能回家的人，便有了天涯共此時，見天邊有月，恍如在眼前。浪漫中並不一定快樂，可以帶一點憂傷，鬱結中悶悶不樂，只因一輪明月，知道不要失去希望，縱然孤獨飄泊，也有月亮相隨。

元宵彩燈會？

元宵彩燈會？

　　過兩天便是中秋，維多利亞公園足球正為中秋舉行彩燈會，所用的正是農曆年初元宵花燈會的剩餘物資，這個特區政府可謂非常環保。
　　究竟彩燈會是在元宵？還是在中秋？真是搞不清楚，不過相信是中秋移植到特區香港之後，從中秋沒有花燈會這回事，漸漸中秋有了花燈會，特區香港中秋之荒謬正是由此開始。
　　中秋節，是慶祝秋收，也是一家團圓的日子，何來有花燈會？就算真係有，也沒有理由將元宵花燈會用完之物，又竟然原封不動在中秋再用一次。
　　雖說環保，可沒有常識。中國以農立國，每個節令有不同的收成，元宵可以吃湯圓，端午節食粽，中秋有月餅，芋頭，菱角，晚飯後一家在天井賞月，燈籠只屬於小孩的玩意。無論時代怎樣變遷，科技如何進步，中秋可沒有出外煲蠟彩燈會這回事。
　　可能特區香港為實踐一國兩制，證明和中國有明顯不同，於是求變，終於中秋變出彩燈來。

循環再用？

　　先來看幾張照片，拍於2010年9月19日黃昏時於維多利亞公園。
　　過幾天便是中秋節，特區政府又在維園搞甚麼彩燈會，但是中秋從來都沒有彩燈會這回事，今天經過，才知道這是年頭元宵佳節彩燈會循環再用。為何元宵節用過的彩燈，如今中秋再來一次，是為了環保，還是特區政府愚弄我們？

九一八

　　九一八到底是甚麼日子，中國竟然「批准」反日示威。上網一查，原來九一八是日本在一九三一年侵略中國東北的日子。日本人打中國，常常借故發生一些突發事件，又話中國人破壞鐵路，七七事變時又話中國人打死個日本兵。
　　話就話八年抗戰，起算日子是一九三七年，而日本侵略東北是在一九三一年，對日抗戰根本那時已經開始了，為何講來講去都講八年抗戰？按道理，一九三一年九月十八日日本侵略中國東三省，雖然後來抗戰勝利，但是這一天應該是一個值得紀念的日子，無論是國恥日或是紀念東北人民抗戰開始或是其他，每年這一天總應該有紀念活動，讓中國人記得這一天。
　　又話抗日戰爭是由共產黨領導，成日唔知驚乜，怎麼不敢讓人民有表達的自由，真係諗極都唔明。

怪事

　　每天上班下班，每天按著既定程序做完每一天的工作，不能說是沉悶，而是單調與刻板，不過仍可從中找到節奏與規律，鑽到空閒時間，尋到消遣的樂趣。這天又是一個寧靜的晚上，臨近下班時，某個平日不大愛說話的同事走過來，說了幾句關於工作上的事。
　　工作時不大愛說話，是根本沒有說話的機會，聽他一言，頗感有趣。
　　有些人很奇怪，為了突顯自己熱愛單位，熱愛工作，總愛在其他人面前扮積極，得到單位的新訊息時，必定當作秘密，以為不說給其他同事知道，別人便一世都不知道，明明是單位所作的指示，雖沒有白紙黑字，理應廣為公布，待大家遵循，怎料視作個人資產，待眾人詢問時才施施然說出來，恍如所說是最高指示。
　　早前加進新的工作方法，開始時只作個別試驗，測驗完成後正式實行。新的工作方法並不複雜，做過一次誰都懂，只要沒有錯配便成，誰有空誰會做誰來做相安無事，怪就怪在這裏，熱愛單位熱愛工作的人總愛爭著來做，與世無爭的人總由他去做，直到某一天，大家閒來無聊，不太愛說話的同事嘗試去做，竟然立刻惹來質問：「你識得做？」
　　「佢以為我唔識得做，睇得多都識做啦。有乜咁難！」這就是那晚他對我說的話。
　　無計，正所謂一樣米養百樣人，熱愛單位熱愛工作不等同會熱愛單位的生產，人習慣了保護自己，想在單位中有表現，必先犧牲附近的人，這又有甚麼辦法？

熊貓

　　來自九月十一日蘋果日報的一則新聞：國寶借日本　熊貓「興興」麻醉取精猝死，中國方面自然扮緊張，立刻派出三位專家到日本，研究熊貓到底怎樣給日本人弄至精盡貓亡。
　　中國叫熊貓做國寶，從這兩個字可知道中國人之視野狹小。上世紀七十時代，中國為向日本示好，不停「贈送」熊貓給日本，日本是僅有的少數獲如此「厚待」的國家。
　　熊貓繁殖力弱，老早應該在這個世界絕種，不過有幸生在中國，在一個種種事都要人定勝天的大前提下，才能苟延殘喘。不是說熊貓沒有進化，例如有六隻手指，專門吃竹用，可惜竹熱量低，影響了其他發展，加上哺乳類動物夭折率高，也許熊貓覺得生在民以食為天的地方並不好過，所以對繁殖沒有多大興趣也說不定。
　　日本研究熊貓不下於中國，只不過來來去去又借又送得幾隻，死一隻自然大件事。如果有機會去四川的所謂大熊貓基地，當地圍捕野生熊貓時，熊貓因受驚跌死有之，跌傷有之，全因維護「穩定」，沒有公布也無須公布。
　　日本介紹熊貓，用上漢字「世界珍寶」，雖不產於日本，卻屬於全世界全人類。中國將熊貓叫作國寶，小裡小氣，沒有大氣魄，如果同樣叫世界珍寶，係人都知係地球上的生物，中國獨有，咁對國家形象都唔知提升幾多啦。

釣魚台

　　自七十年代保衛釣魚台開始，便知道那裏叫釣魚台，以前香港的報刊報道中也是稱為釣魚台的。
　　自從回歸之後，香港變成特區，連一直扮公正持平的報刊也一改常態，自我閹割，釣魚台不知不覺間變成了釣魚島。
　　不明所以，於是向別人請教，想知道釣魚台和釣魚島究竟有何分別？得回來的答案是，台灣即中華民國叫釣魚台，中國即中華人民共和國叫釣魚島。
　　原來如此，怪不得日本叫那裏是尖閣列島。
　　前幾天發生中國漁船和日本保安廳巡邏艦在釣魚台附近水域相撞，特區香港的報刊傳媒全部緊隨中國即中華人民共和國，全部改稱釣魚島或簡稱釣島。
　　日本人眼中會怎樣看？以前保釣時稱釣魚台，今天則稱釣魚島，對名稱開始混淆時，咁會唔會即係指尖閣列島？
　　連歷史名稱都搞得一團糟，如何保衛自古以來是中國的神聖領土？

「繼續恣意妄為必將自食其果」

　　日本侵我約魚台，撞我漁船，更扣留船長及十四名船員，令全國國民義憤填膺，今天終於傳來好消息，令中國人民非常興奮，「日本在中方強大壓力下，釋放被扣押的十四名中國船員」。
　　中國外交部抗議日方無理佔我釣魚台，行動逐漸升級，還要派出包機接載船員，這麼巨大的壓大，怎麼船長還不放回來，是不是小日本不看巨大的中國在眼內？
　　以目前中國全國的國民生產總值已超越日本的同時，小日本應該吸取教訓，知道欺負中國是絕對沒有好下場，點解仲唔放船長，係未一定要扣留十日？
　　九月十一日那天，「中國漁船與日本巡邏船在釣魚台附近水域相撞事件，日本不理中國強烈抗議，延長拘留中國漁船船長十日，令中日關係緊張。北京決定推遲與日本就東海問題的談判，又警告如果日本繼續恣意妄為必將自食其果。」
　　好一句「繼續恣意妄為必將自食其果」（唔係幾明這句話），對小日本講係咁，對自己講都應該合用，所以甚麼保釣一律不准出海，留給政府用把口來保！

點擊率

　　上網看新聞，最討厭的就是那些新聞網站，只刊出了第一段，一面加一句甚麼「請登入繼續」。每看到這一句便會立刻離開，以後再不會瀏覽這網站。
　　讀者不會不知道世界上沒有免費午餐，但網站也不會不明白現今世界資訊爆炸，除了專業報道、獨家新聞、精闢評論、精彩圖片，其他的還會誰有興趣，因為想要看的實在太多太多，多到沒有時間逐一消化，標題吸引的會看，與自己息息相關的會看，重要新聞會看，其他的不看也罷。
　　那些網站常以為付錢才能看是必然的事，殊不知豐富內容是增加點擊率的保證。永遠短暫向錢看，不懂另有廣告收益，這種短視作風，難怪最終被淘汰。

終於承認

　　今天菲律賓終於承認「香港人質或死於菲律賓警察槍下」，到今天才承認，似乎已經太遲了。
　　事發當天，幾乎可以肯定有人質死於警察槍下，因為從常識推測，雖則門多薩肯定是一個冷血槍手，他手持的是M16自動步槍，可單發三發連發，如果他真的開始大開殺戒，只要站在同一位置亂槍掃射，以旅遊車內最長十二米的距離，凡中彈非死即傷，在菲律賓警方的營救行動中的個多小時，沒有理由雙方僵持了這麼久。
　　現在更有理由相信，領隊的死可能與菲律賓警察開槍有關。僵持期間，門多薩只能躲在其中一排座位下，因為一動，外面已經有子彈亂槍射入，打中誰打中哪裏根本沒有人知道，直至催淚彈將槍手迫出，外面才一輪亂槍打入，才將槍手打死。
　　醜聞愈揭愈多，菲律賓總統曾說電視直播礙事，但他說自己當知道挾持人質時，即打開電視「了解」事情。既然電視直播礙事，為何他要看電視？
　　菲律賓特警作供時，更說很多設備都是自掏腰包，包括那天拋入車廂的熒光棒。關於熒光棒一點，相信是事實，因為是平日用來玩耍的，至於其他，只是他們胡亂說說。頭盔、避彈衣都話係自己買，不如話支槍呀、子彈呀都係自己畀錢。由此可證明，菲律賓警方每做一件事都要計錢嘅，至於錢點收法，相信只有他們才知道。
　　千萬不要調侃菲律賓，更不要挖苦菲律賓，因為在一個貪污制度化，政治世襲化，上層完全腐化，不重視人民生命，互相推卸責任的地方，結果就只有這樣。也千萬不要心感慶幸，中國包括特區香港，正朝著這個方向。
　　來自BBC視頻。

識講唔識做

　　今天的重要新聞是「釣魚島撞船事故日本逮捕中國船長」，第一段寫道：

　　釣魚島撞船事故緊張氣氛升級，日本逮捕了涉及事故的中國拖網漁船船長，中國指責此舉為非法扣留。

　　中國常常說釣魚台（不是釣魚島，更不是尖閣列島）是中國神聖不可侵犯的領土，又是自古以來是中國領土，竟然可以讓日本巡邏船在釣魚台水域巡邏，如今還撞毀中國漁船，更逮捕了漁船的船長，咁中國除了一定要宣示主權之外，更要營救船長於同是中國領土的沖繩石垣島。
　　真係幾矛盾！
　　話就話釣魚台是中國自古以來神聖不可侵犯的領土，但又從來不派出戰艦保衛釣魚台，任由釣魚台給日本佔領，改名為尖閣列島，並在其中島嶼上建立燈塔與碑石。
　　須知道，謊言說一百次會變成事實，等同潛移默化，只識講而唔做，即是永遠都不會做，日本又怎會怕中國收回釣魚台。同理，日本講尖閣列島講得多，慢慢全世界都以為釣魚台即是尖閣列島，這些島不就是日本的嗎？
　　今次好啦，又撞船又拉人，係時候和日本算帳，不過看來中國都係識講唔識做——係豺狼面前絕對係一隻羔羊，可惜係羔羊面前總喜歡扮一雙豺狼，漸漸讓人知道其實只是一雙紙豺狼。

插旗

　　話說前幾天，中國政府宣佈一艘名為「蛟龍號」的載人潛水器，成功下潛到三千七百多米的深度，並破了水下作業世界紀錄。之後BBC中文網設了「如何解讀中國潛艇南海插國旗舉動？」作題目，歡迎讀者發表意見。內容是：

　　中國政府星期期四（8月26日）宣佈，中國的一艘名叫「蛟龍號」的載人潛水器在南中國海成功下潛到3700米的深度，標誌著中國首次載人深潛3000米級海上試驗取得成功。
　　但是這次試驗特別引人注意的一項內容是，潛航員通過機械手在海底佈放了一面五星紅旗。
　　雖然中國官方媒體沒有披露這次試驗具體是在南中國海的甚麼位置進行的，但是考慮到這一地區存在的主權爭議，中國的行動格外引人關注。
　　如何解讀中國潛艇南海插國旗舉動？

　　這叫好學唔學，學美國人在月球插旗。除了美國人之外，月球暫時還沒有人到過，所以美國要在月亮上插旗，讓全世界知道，那時候只有美國人可以到月球。
　　南中國的南沙群島一直有主權爭議，包括菲律賓、台灣、越南、馬來西亞、汶萊和印尼都說群島是屬於該國的，如今中國成功潛入南中國海，並在三千多米下插旗，唔使問阿貴都係宣示主權，話畀人知主權誰屬。
　　不過真係唔係好明，既然要話畀人知，但點解又要係水底下插旗？
　　這天無聊，翻閱書架，見魯迅的〈阿Q正傳〉，突然明白，原來這叫阿Q精神。
　　因為在水面之上，中國不能和菲律賓、台灣、越南、馬來西亞、汶萊和印尼同時討回南沙群島，於是想出這個精神勝利法，在水面之下潛到三千七百多米插支中國旗，係人都應該知道南沙群島是中國領土。
　　人家早已在南海、台灣海峽、東海做海底掃描，繪成立體形像，甚麼菲律賓唔知咩海溝有多深已可大概探測，全部都已有記錄。中國如今才作測試本來沒有甚麼，但竟然如此著重插旗，唔知點解到現在還如此自卑。

潛行凶間（Inception）

　　電影裏大概是這樣，這裏的一秒鐘，是第一層的十分鐘；第一層的十分鐘，是第二層的十天；第二層的十天，可能是第三層的十個星期，到第四層可以是十年。
　　確是山中方一日，世上已千年。
　　到底是夢還是真？開心得意時，希望是真；痛苦失意時，倒希望是個夢。惡夢時會叫自己快點醒，好夢時任由意識盡情夢，夢中有夢，夢中再有夢改變原來的夢，到停下來一刻會不會都是夢？
　　電影要娛樂兼備，不會扮高深，不過反而注意了另一件事。
　　一分一秒可以是十年八載，反過來則是用十年八載去改變一秒一分。電影中渡邊謙要令能源大亨的兒子瓦解王國，目的是甚麼？如他所說？他能一天買起一間航空公司，一個電話可以改變司法決定，他又是甚麼人？
　　今天政府要改變人民是非黑白的意識，正是用十年八載或是更長的時間，幾十年前是白，今天可以是黑，昨天是錯，今天可以平反，當中改變所使用的又是甚麼？
　　想來有些恐怖，人家的編劇導演就是有這種視野拍電影。
　　無論怎樣顛倒是非黑白，有些事情總是不能改變，就是對你自己所認識的人，所關心的人，所愛的人的關懷與思念。

都唔使多講

　　看BBC中文網一則新聞「湖南質監：隱瞞茶油致癌『為維護穩定』」，真係唔知點講好，原來政府真係咁好，一切以穩定為先，至於人民生死，真係無你咁好氣。
　　荒謬的世界還有其他荒謬的樂趣，打個求救電話都要對等，咁以後無權無勢的小市民應該怎樣做？
　　做人做成咁真係無咩意思，樣樣事都國家至上，成日係咁點似一個人，和螻蟻有咩分別！古語有云「惻隱之心人皆有之」，既然救人要緊，邊個打電話又有乜緊要？況且從來都無話邊個打得邊個唔打得。
　　中國總有政治小丑存在。
　　以前讀歷史始終唔明白，曾經有過輝煌時代，點解都要滅亡，原來久唔久就會有政治小丑出現，好事唔做壞事做盡，結果係點，都唔使多講。

文摘

　　偶然看了一篇專欄，題目是「早夭」，講的是同學的夭亡。在一片追究責任聲中，沒有人注意曾經坐在你附近的一位同學，希望文章是對這冷酷的世情的另一種關懷。

早夭（陶傑）
　　開學了。在馬尼拉橫遭鎗殺的香港遊客，最年幼才十四歲，她的同學，再也見不到她回來。
　　世上所有的夭亡，以同學之間最神傷。小學的時候，我有一個同學在海裏遇溺身亡。在課室裏，班主任宣布噩耗。我們很吃驚，太過年幼，盯着他空着的座位，昨天他的笑臉還明朗如許，從此不再同行，在旅途上，我們初嚐死亡的味道，像音樂椅遊戲，音樂忽然停下，有一個小朋友從此失去了他的椅子，他出了局，不再回來，在陌生的苦澀中，有一份迷茫的新驚。
　　童侶的殤逝，會令人早熟。查良鏞先生曾經憶述，少年時在浙江衢州讀中學，日本的飛機空投鼠疫彈，班上許多學生都患上鼠疫，查先生是領袖生，老師命他把一個同學的遺體放在擔架上，運到河邊，目送遺體浮向煙水的盡頭，情境催人淚下。或許有此經歷，造就了以後的文豪和哲人。
　　同學的夭亡，留下永遠的記憶，學校是很純潔的地方。讀書、遊戲、說笑話，為教師和校長取渾號，如果寄宿，在暮色中一起爬出圍牆，到田野捉青蛙，爬到樹上捕蟬。在少年讀物裏，最難忘懷的永遠是《愛的教育》：課室的朗讀聲，運動場上的樹影，父親在日記上留下的批語，遙遠的森林外傳來普法戰爭的炮聲。同學少年是頑皮的國度，也是青青的忘憂之鄉，純真得連愛情的蕨類植物也尚未滋長，更遑論恐龍的食肉戰場。地平線連接着蒼天，萬籟俱寂，千山空濛，只有紫靄赤霞煉成的一璧日落，還有蒼藍的海洋。
　　在那麼古遠的史前記憶裏，失去的舊友，以後的損折，都難以比擬，不可補回。曾幾何時，你對鄰桌的同學，曾經用一把小刀子劃下一道邊界，不許他的手臂侵越過來。曾經，一同領回測驗的卷子，他考了滿分，你低頭不語，人世間第一回感受着妒恨。在運動場上，他跑得比你快，你對他的恨意在暗中滋長，然而在跑道上，當你跌一跤，他卻向你伸出援手，把你扶起來，送你到衞生室找老師包紮傷口。你一腔陰暗的小小的心事他從來不知道。一張空着的書桌，那個同學怎麼了？那時候，對於死別生離，一切似懂非懂，記憶如煙似霧，只記得在老師宣布噩耗的上午，陽光白烈，課室窗外有一株夾竹桃，葉子上的露珠閃着夢般的潤光。
（2010年09月02日蘋果日報）

　　曾經有一位同學，雖不是同班，更不是同校，只是每星期一起參加課外活動，彼此也算認識，一起學打乒乓球，一起學唱歌。有一天翻開報章，見到一則新聞，上有他的照片，內容是他和媽媽一起去晨運，不幸遇劫被殺，幾天後才找到屍體。當時還不相信那是事實，但新聞已報道出來又怎會不是真的。
　　幾天後回到活動，大家見面時都鴉雀無聲，似乎都知道發生了甚麼事，直至老師宣布不幸消息，自此知道他真的不會再回來了。
　　出席喪禮時，比自己大的同伴還半開玩笑說，如果怕的話，可以不瞻仰遺容。可能因為幾日後才發現屍體，開始腐爛，沒有了瞻仰儀式，只記得他的父親在蓋棺時傷心的哭聲。
　　「那時候，對於死別生離，一切似懂非懂，記憶如煙似霧……」對於很多同學的容貌已經忘記了，不過對於這件依然記憶猶新。

鹹肉

這塊鹹肉過瘦了

　　弟弟到上海參觀完世博，順道帶來了幾塊鹹肉。這次的鹹肉比去年從上海帶回來的新鮮得多，而且是五花腩，肥瘦分佈均勻，不止淨肉，還有骨。
　　沒有考據過鹹肉的來源，只知是上海一帶的保存肉類方法。以前沒有冷藏設備，肉類既矜貴但難保存，於是將新鮮食物以鹽醃製，防止食物腐爛。其中火腿也是先用鹽漬，跟著風乾儲存，另外則是煙燻。
　　以鹽保存食物，古今中外皆有。至於這種叫鹹肉或是鹹腿的東西，則只用鹽醃製，味道沒有火腿的濃烈，卻有肉類的鮮味與海鹽的鹹味，兩者混和，是另一種令人難以忘記的美味，究竟是誰第一個懂得利用鹽這種東西？
　　對一塊已經用鹽醃製的肉還用新鮮與否來分辨，似乎要求過高，但是的確如此，醃製過久，鹽份完全入肉入骨，那種鹹變成帶苦，新鮮的剛好入味，鹽還沒有完全滲透，一種鹽的鮮與肉的鮮混成，那種鮮是另一種鮮。新鮮的鹹肉還有另一好味，是肉質較鬆，烹調得宜，沒有鹹的感覺，只留下鮮味。
　　用鹽醃製能夠這樣好味，可能因為所用的鹽是用海水提煉，醃時將海水中的精華濃縮，跟著揮發了雜質，還原成海水，和食物融和吊出味道來。暫時想到能和鹹肉有異曲同工之妙的食物，是雪裡紅。用雪裡紅加肉絲放湯，味道比單是海鹽加菜加肉更加美味。
　　古人想出了好方法，溫飽之餘還要色香味，如今世界變，只知得個快。