期待的包點

　　從圖書館出來，天氣轉差開始下雨，本來走在騎樓下或在室內並無影響，不知何解會有被困的感覺，於是沿著拱廊四處亂走，繞著幾座建築物走，間中要躲開同樣避雨的人群，不知不覺來到四方街——當地的市場，把剛才想繼續參觀市政廳博物館完全忘卻。
　　似乎我們仍然停留在口腔期，一見與食有關便把原來計劃都置之腦後。博洛尼亞並不近海，但海產甚多，多從亞德里亞海經拉維納運入，糖漬水果也甚多，至於芝士也少不了，其中水牛芝士鬢成辮狀顯得柔軟，這裏的意粉種類也多。
　　對我們來說統稱為意大利粉，但他們可沒有中國人的差不多先生性格，其實每種都有自己的名稱，千萬不要搞錯，雖然他們不會說出口，但會覺得我們無知，因為連包成不同形狀的小雲吞每個地方都有不同叫法與做法。
　　至於麵包，個人口味始終覺得法國好一點，包點方面各有特色，至於包裝簡直完美。他們不會因為只買一個或兩個而輕視，包裝紙上除了印上名字，更有包裝方法，一個如何包兩個怎樣包都有不同，像一件小禮物，讓人看見滿心歡喜，耐心沖一杯茶或飲品，然後坐好，安心解開包裝，充滿期待然後欣賞，最後放入口中品嘗，享受也感謝上天——有宗教信仰就是上帝或天主——恩賜這美好的一刻。