死敵

　　好友聚舊，美酒佳餚總是難免，飲飽食醉，臨別前，老朋友竟送上赤柱曲奇一罐，好等我們回到家中與家人分享。
　　此店出品的曲奇略有所聞，以前小輩、同事也送個給自己品嘗，略嫌肥膩，視為節食一族的死敵。
　　今次送來的是杏仁薄片，可能是薄片關係，吃在口裏雖沒有傳統曲奇的肥膩，但濃濃的牛油味從杏片中漸漸溢出，十分香濃，只要吃上二三片便要停止，難怪老外在吃曲奇時往往要沖杯靚茶來慢慢嘆。
　　這時候，自己亦係偷閒往廚房沖杯至愛的伯爵紅茶，慢慢享受享受。

無題

　　先來抄一段香港電台的網上新聞，名為司徒華連任支聯會主席 ，內文如下：

支聯會改選，患癌留院的司徒華獲常委一致支持連任主席，蔡耀昌及李卓人就繼續出任副主席。
蔡耀昌在會員大會後表示，司徒華首次缺席改選，他說，即使司徒華患病，但仍會為支聯會提供意見。
李卓人認為，司徒華的「堅持到底」精神，有助推動支聯會工作，因此支持他繼續做主席。
今次改選涉及20名常委，其中3人新當選。

　　對於這些組織之人事改選，外人沒有甚麼意見，看完這則新聞只是覺得有點奇怪。
　　係未中國人對所謂中文都有迷信，例如「鞠躬盡瘁」呀，「死而後已」呀，做主席都要做到死為止，難道這樣才叫堅持到底？唔明。
　　如果這樣才叫成功的話，那麼係未其他人力有不逮？如果係，唔該叫這個人永遠唔好死，因為會群龍無首。一係其他人唔願意做，因為他們需要的不是一個主席，而是一個象徵。既然係一個象徵，咁做唔做主席又有甚麼關係？
　　要一個病重的人做主席，無非都係想佢做到死，咁樣作為一個象徵，真是充滿中國人思維。
　　這樣的中國人思維不改，難道中國共產黨思維會改？真係妙想天開。

柳生一族の陰謀預告片

　　不久之前想起了〈爭霸〉這電影，曾經發行錄影帶，可惜難以保存，亦找過有沒有VCD或DVD版，可惜找不到，據聞大陸有此片出售，不過很少機會到深圳，想買也不是容易的事。終於在網上找到此片的預告片，可作暫時頂頂癮。
　　導演深作欣二拍了這部大片，可謂後無來者，日本電影鏡頭調動沒有外國電影的靈活，不過自有一種獨特的吸引。早前亞視高清台播出了邵氏出品的〈刺馬〉，發覺多少師承日本。
　　電影人物十多二十個，個個有名有姓、有血有肉，內容有愛情，有奇情，有友情，有陰謀，有武鬥，有為忠義而戰，有為承傳而戰，有為尊嚴而戰，有為希望而戰，有為絕望而戰，有為幻滅而戰，情節並不曲折，兩個多小時看完一部戰國完整故事。
　　唔，真係要找找這電影來重看幾次……

七宗罪（Se7en）

　　近日唔知邊個開始講，話睇完電影之後，要連字幕都要睇埋先好離場，咁至尊重電影工作者云云。
　　這樣說當然沒有錯，但前提是看了一齣好電影才會這樣做，如果看了一套爛片，還要睇完工作人員名單？唔提早離場已經畀足面，因為買票入場已經是付出了尊重。所以話，當個個人都係咁講時，唔多唔少都覺得有點造作。
　　國際台重播了〈七宗罪〉，唔知當時有無人留意片尾字幕是由上向下降的，有時候顛覆顛覆可以特別一點，留下餘音嫋嫋（字典說這個嫋和裊字通），想想電影情節，怎會如此灰暗。
　　一老一嫩拍檔，正好反映生長在不同時代的人對事物的看法，一個不再相信有明天，一個不希望在他身上看到自己的未來，這並不一定是年齡的問題，年輕不是罪，同樣年老也不是罪。
　　人的確很醜惡和有很多缺點，包括七宗罪就唔使講，自私、嫉妒、憎恨、憤怒……雖然如此，人性有時亦有光輝的一面，有擇善固執的執著，有堅定不移對信仰的追求，對普世價值的堅持，縱然有時會懦弱歉疚，縱然世界並不是美麗的新世界，但是仍然值得努力為自己而奮鬥！

遇上陌生情人（You Will Meet A Tall Dark Stranger）

　　唔知係未平淡就是好電影？如果係，這部就是好電影了。聽聞電影名字另有所指，那個陌生人是每個人必然遇上的——因為是指死神。
　　活地阿倫依然故我，絮絮不休，似乎看透了世情，尤其那個由安東尼鶴健士飾演的老餅，唔知係未他自己夫子自道，永遠以為還年輕，搵個後生女來證明，到頭來都係得個吉。
　　又前世又來生，講來講去，最後又唔係要珍惜眼前人。還有人說甚麼充滿了古希臘悲劇色彩，雖說阿倫是紐約才子，但才子也有失手時，講得多可能唔知自己在講甚麼。
　　進電影院略知不會是佳作，怎料連佳句也欠奉。理想與現實有時候的確不能並存，何況再加上幻想，幻想從來都是虛蕪，兜兜轉轉，管他來世今生，把握今天才是最實際。

越南行

阿妹愛獨行

　　國際台的〈大地任我行〉剛播出第十四季，鄉下婆即刻要話去旅行，選了越南，去了五天。
　　航機直飛胡志明市，即以前的西貢。六十年代越南戰爭，曾經分為南北越，後來北越攻佔了南越，將曾經是首都的西貢改為胡志明市。時移世易，越南雖然已經赤化多年，不過人們仍然喜歡舊有的名字，一如大嶼山的陰澳。
　　越南位處湄公河三角洲出口，一年可收成三造米，曾經是東南亞糧倉，可惜經歷多年戰爭，「解放」後不能倖免走入共產困局，改革求變近年經濟逐步改善。越南曾是中國的藩屬國，到越戰後不和，甚至在一九七九年發生中越邊境戰爭，從這種種變化，可知中國人所作的孽。

「幸福家庭」

　　接近傍晚時分，出門上班，候電梯時已聞其聲，還未清楚來源，電梯門打開，一家四口各站一角，見有人進來，個男人才將嬰兒車稍稍推向一旁。咁嘅環境，以為到咗富貴人家住所，無辦法唯有站在中間，心忖唔知點解這等中產家庭，為何不搬到半山豪宅居住，咁就可以有專用電梯，偏偏住係窮人住的地方？剛剛想到這裏，個女人（應該係阿媽）終於開口，立體聲前後左右響起。
　　阿媽：「B仔，今日去咗便便未？」
　　B仔：「未……未呀。」
　　阿媽：「都叫你食多D菜菜啦，姐姐無畀菜菜你食咩？」
　　B仔：「……」（掛住㩒個關門掣）
　　姐姐？個B仔得幾歲，仲有個姐姐？個女人又開聲。
　　阿媽：「阿B仔老竇，阿女今日有無便便呀？」
　　阿爸：「有呀，仲係爛爛地……」
　　阿媽：「咁就好囉，有無影相呀，可以share畀老爺奶奶阿爸阿媽舅父姑姐睇……」
　　好彩，這時電梯到達地下，立刻快步走出，和這些中產幸福家庭一起，咁鬼高質素，自覺有點自卑，再聽下去真係唔知點死！

沉默的代價

　　網上看到「沉默的代價」，由於內容的次序與出處頗為混亂，所以不記下來源了（其中一個資料來源：http://tw.myblog.yahoo.com/margaretchuo/article?mid=6525&sc=1），只稍為整理。

沉默的代價：波士頓猶太人屠殺紀念碑前的懺悔詩
　　這是鐫刻在美國波士頓「猶太人屠殺紀念碑上」上的，德國新教牧師馬丁．尼莫拉（Martin Niemöller (1892-1984)）的懺悔詩。尼莫拉曾是納粹的受害者，他在晚年為自己當年的道德污點寫下懺悔詩。

They came first for the Communists,
and I didn't speak up because I wasn't a Communist.

Then they came for the trade unionists,
and I didn't speak up because I wasn't a trade unionist.

Then they came for the Jews,
and I didn't speak up because I wasn't a Jew.

Then they came for me,
and by that time no one was left to speak up.

　　至於維基百科「First_they_came...」則是這樣：

In Germany, they first came for the Communists,
and I didn't speak up because I wasn't a Communist.

Then they came for the Jews,
and I didn't speak up because I wasn't a Jew.

Then they came for the trade unionists,
and I didn't speak up because I wasn't a trade unionist.

Then they came for the Catholics,
and I didn't speak up because I was a Protestant.

Then they came for me,
but by that time, there was no one left to speak up.

在德國，起初他們追殺共產主義者，
我沒有說話，因為我不是共產主義者。

接著他們追殺猶太人，
我沒有說話，因為我不是猶太人。

後來他們追殺工會成員，
我沒有說話，因為我不是工會成員。

此後他們追殺天主教徒，
我沒有說話，因為我是新教教徒。

最後他們奔向我來，
卻再也沒有人站出來為我說話了。

Silence is not neutral.（沉默不是中立）

——Martin Niemoller是二次大戰前德國的宗教領袖，因反對希特勒的猶太政策和對德國教會的控制，後來被希特勒親自下令送進集中營。

　　至於來自另一網站，相信是美國波士頓猶太人屠殺紀念館網頁，有另一內容如下：

First they came for the Socialists, and I did not speak out --
Because I was not a Socialist.

Then they came for the Trade Unionists, and I did not speak out --
Because I was not a Trade Unionist.

Then they came for the Jews, and I did not speak out --
Because I was not a Jew.

Then they came for me -- and there was no one left to speak for me.

　　內容有所不同並不重要，但所傳遞的信息如一。
　　今天立法局辯論，是關於趙連海被判刑的，黃毓民亦有發言，最後他引用了網上的留言作結：「最後讓本席用一個網上流傳的留言作結，題目叫作《中華人民共和國刑法的比例原則》：
『替小一點的孩子問，這奶粉是怎麼回事，判兩年半。
　替大一點的孩子問，這校舍是怎麼回事，判五年。
　替共和國大大小小所有的孩子問，這國家是怎麼回事，判十一年。』」

　　最後，他們會奔向我們而來……

中國人絕對不能

　　今天上雅虎網看新聞，其中一則標題是「登記護士重現紓人手荒」，雅虎轉載自明報，內容頭兩段是這樣：

　　【明報專訊】一度關閉的葛量洪醫院護士學校再有「白衣天使」誕生，67名完成登記護士課程的畢業生，昨日逐個頭戴白色護士帽接過畢業證書。校長表示，隨著一批批護士「新力軍」離開課室、走進病房，相信可稍為紓緩本港的護士荒，有同學直言會視「搶人最激烈」的婦產科為理想出路。
08年再開學 兩年收生280
　　葛量洪醫院護士學校於1960年代成立，後因政府推行護士學位化等政策，於1999年代停辦；2008年因應本港護士人手短缺而再度「開學」，該院普通科護士學校校長關雄偉在致辭時表示，學校兩年來收生情况理想，每年兩屆共收約100名學生，迄今共有280名學生。
　　今年全港共有5000人申請入讀護士學校，他認為，數字反映護士課程受港人認同，成為不少學生的理想出路。首批畢業生在離開學校後，可前往醫院或社福機構工作，相信可稍為紓緩護士界人手緊張的情况。

　　這段新聞本來沒有甚麼，但一看年份，便知和特區香港回歸祖國有關，在此亂世，在此黑白不分的世界，不嫌抄得麻煩，在此記錄下來，待後人知道特區政府和第一任特首董建華之可惡，也懷念殖民地時代香港人之可敬。
　　記得以前到政府醫院看病或是住醫院，會見到不同制服的護士，包括藍色的和紅色的，包括學護在內，護士長多數是白色，頭飾也有不同，用以區分不同職級，至於如何區別，相信只有她們才知道，我們大概只知有登記護士和註冊護士。
　　想做護士，學歷與訓練有一定標準，香港在六十年代開始發展，那時能夠受教育的人不多，雖然大部分人可以入讀小學，但是中學競爭激烈，要經過升中試才能進入中學讀書，普遍教育程度偏低。除了環境，也和人的質素有關。那時一切漸上正軌，注重個人衛生意識加強，新醫院落成，需要大批護士加入行列，可惜教育跟不上，如何辦才好，正是政府考慮和面對的問題。礙於受教育困難，但有志者有心，於是政府與醫院開辦這些護士學校，訓練一批學歷未達卻受過醫護訓練的護士出來，解決護士不足情況。
　　看似權宜之計，實則提供晉升機會，日漸成為改變社會與個人生活水平，提高質素，慢慢形成向上爬的階梯，待改善製造的機會，也給了每一個人希望。
　　好喇，香港回歸，變成了特區香港，中國人自以為可以當家作主，叫甚麼外國人能中國人也能，英國人留下的都是計時炸彈，甚麼事都要學位化，可惜不知自己能力有限，所以決定1999年停辦了葛量洪護士學院，沒有給中學畢業生提供進一步學習機會，結果護士人手日漸短缺。
　　看見沒有！葛量洪護士學院停辦是在1999年，是回歸後兩年，而負責訓練的學院是葛量洪護士學院，是前港督的名字，即由前朝開辦，怎會是計時炸彈？還有，常叫甚麼「外國人能中國人也能」，即是中國人絕對不能！

後記：護士的資格怎樣，沒有詳細研究，只知大概。註冊護士與登記護士如何區分也是只知大概。不過，一個漸進的階梯才給予人有上進的希望。

感謝上帝

　　黃昏時看亞視新聞，正報道電視廣播發聲明陳志雲即日起復職，聽到陳志雲開頭第一句便是：「感謝上帝……」，鄉下婆立刻問陳志雲不是信佛的嗎？
　　係未信佛就唔知，聽聞他好像是虔誠的天主教徒，如果係，咁仲大鑊，虔誠天主教徒沒有可能說「感謝上帝」，況且以他的性取向……
　　唉，無所謂啦，如今有中國人的地方，或者叫自己做中國人的人，只要有信仰，信佛也好，信天主也好，信基督也好，信道也好，信伊斯蘭也好（這個可能麻煩少少），信玉皇大帝也好，信觀音菩薩也罷，信財神都唔緊要，只要信就得喇，信了之後，咁就可以行惡事，做惡行就無有怕，因為自有上帝菩薩保護。
　　君不見有個神父出來話城中有魔鬼，有個信仰財神的有錢佬出來一話，連天主教教區都要出來道歉。又有個信財神又話信佛的借肚生仔，僭越造物主的角色，只要一話自己信佛兼承傳中國的孝道，咁就可以做乜都得。
　　仲有，話自己信仰共產主義就最大，比信仰天主基督佛道回教都要惡，因為更可以顛倒黑白，混淆是非，受害人要討回公道卻變「尋釁滋事」，全世界都話對，信仰共產的偏話錯，怎樣？
　　所以話，現在不要再做沒有信仰的人，就算真係唔多信，萬一有起事唔該記得求神拜佛，感謝上帝！

吶喊

　　當一個地方的人，對周圍的事情漠不關心，會有甚麼後果？我們不能只顧吃喝玩樂，只談風月，活在一個顛倒黑白的地方，沉默顯得無可奈何，軟弱無力，如魯迅所說，需要吶喊。
　　魯迅在《吶喊》自序中談到他棄醫從文的經過：

　　……有一回，我竟在畫片上忽然會見我久違的許多中國人了，一個綁在中間，許多站在左右，一樣是強壯的體格，而顯出麻木的神情。據解說，則綁著的是替俄國做了軍事上的偵探，正要被日軍砍下頭顱來示眾，而圍著的便是來賞鑒這示眾的盛舉的人們。……
　　這一學年沒有完畢，我已經到了東京了，因為從那一回以後，我便覺得醫學並非一件緊要事，凡是愚弱的國民，即使體格如何健全，如何茁壯，也只能做毫無意義的示眾的材料和看客，病死多少是不必以為不幸的。所以我們的第一要著，是在改變他們的精神，而善於改變精神的是，我那時以為當然要推文藝，於是想提倡文藝運動了。在東京的留學生很有學法政理化以至警察工業的，但沒有人治文學和美術；可是在冷淡的空氣中，也幸而尋到幾個同志了，此外又邀集了必須的幾個人，商量之後，第一步當然是出雜志，名目是取『新的生命』的意思，因為我們那時大抵帶些復古的傾向，所以只謂之《新生》。……

　　（全文可參閱魯迅：《吶喊》自序）

　　今天看來，魯迅失敗了，是徹徹底底的失敗，特區香港再沒有了魯迅的文章作教材，大陸已經淡化魯迅好幾年，再沒有人提起，差點連上海虹口公園的魯迅墓都要拆去，用來建樓房。
　　前兩天，「結石寶寶之家」的趙連海以「尋釁滋事罪」被判刑兩年半，記者問到特區香港首長曾蔭權先生關於趙連海判刑，他的回答是「沒有意見」。
　　一個經常說自己信仰天主教，獲授英國爵士勳銜，在殖民地接受教育，一如「站在左右，一樣是強壯的體格，而顯出麻木的神情」，「凡是愚弱的國民，即使體格如何健全，如何茁壯，也只能做毫無意義的示眾的材料和看客」，那信仰天主教，拿爵士銜，受教育來做甚麼呢？還有，最近不知何解，多行惡事的人跑出來會說是有宗教信仰的，包括天主教、基督教、佛教、道教等，莫非真的是拜得神多自有神庇佑！怪不得這地方多行罪行的可以如此囂張。
　　今天的中國，是自有人類歷史以來最黑暗的中國。

丹霞山攻略（2010年10月）

交通：韶關東站有直達丹霞山（仁化縣）班車，十五分鐘一班。高鐵開通後，高鐵火車站也有直達班車，不過時間不詳。
住宿：喜歡旅館式的，可住園內多仔村，其中一間丹霞印象，聽聞是這裏的民宿第一間。
吃：園內多是農家菜，價錢較貴，入口處有一間名為丹霞山苟叔，著名菜餚：砂鍋雞、豆椒魚、酸筍鯉魚煲。
入場費，平日一百元，假日一百二十元，兩日有效。聯票有優惠，連錦江船河一百六十元。
其他：長老峰登觀日亭新修建一條棧道，可從一線天直接登山，省卻迂迴曲折，是看日出的捷徑。

10月21日
巴士：11.1 x 2 = 22.2（港幣）
往廣州東站直通巴士：120 x 2 = 240（港幣）
南站往韶關高鐵：110 x 2 = 220
22路公車：2 x 2 = 4
午飯：35
韶關至丹霞山班車：15 x 2 = 30
住宿（丹霞印象）：120
晚飯：90（三角方魚、魚頭湯、炒菜）
入場費：160 x 2 = 320（連船河套票）

10月22日
午飯：59（客家釀豆腐、蓮藕炒肉絲）
飲品：19.5
船費：15 x 2 = 30
晚飯：75（砂鍋雞、炒菜心）
住宿（丹霞印象）：120

10月23日
回韶關車費：17.5 x 2 = 35
午飯：13.5
22路公車：2 x 2 = 4
小食：16
韶關往南站高鐵：110 x 2 = 220
往九龍直通巴士：120 x 2 = 240（港幣）
巴士：11.1 x 2 = 22.2（港幣）
港段晚飯：54（港幣）
電話卡：100（港幣）

除註明外，均為人民幣（兌換價：84.81）
共支出人民幣：1410元（約為港幣1665元）
共支出港幣：622.8

乘高鐵登丹霞——回程

　　行了一天有點疲倦，在丹霞山牌坊下候車返回旅館小休，看著窗外暮色降臨，於是外出吃晚飯。外出前問問阿珍（丹霞印象經理）附近有甚麼好吃，剛巧她哥哥外出，於是乘便車到紅石公園大門外，車上和她哥閒聊幾句，介紹了比較弄得好的食店與名菜，包括砂鍋雞、豆椒魚和酸筍鯉魚煲。
　　來到丹霞山苟叔門前，見客人三兩個，心裏還有點十五十六，要不要試試？反正來到也沒有所謂，看看菜牌，價錢比農家菜一條街便宜，點了砂鍋雞，猶豫還點甚麼時，侍應已說兩個人一煲砂鍋雞已經足夠，加一個炒菜已經很豐富。想不到這間食店也很老實，可惜在這裏是最後一晚，只能選一款名菜，如果早知這裏，可以天天在這裏開餐。

砂鍋雞、蒜蓉炒菜心、白飯

　　飯後摸黑徒步回旅館，本來乘穿梭巴士，不過見司機好像忙著別的事情，還說有電筒可以散散步，只是天氣不佳，不然可由月亮引路，因為當天正是十五。涼風習習倒是享受，摸黑前行有另一番樂趣，同行多次的頭燈終於可派用場。

群象出山

　　第三天晚起了一點，站在露台感受寧靜。吃過早餐，沿著河堤穿過揚柳欣賞群象出山美景，當然要充滿想像才能看到，其實長老峰的另一面也像萬象山，似與不似已不是重點，反而是有沒有這份閒逸心情。

雲吞麵‧雪菜肉絲麵

　　十一時前，趁遊人還未擁到，乘車返回韶關作短時間市區遊，找到了一間屬於民間的麵店，點了雲吞麵、雪菜肉絲麵和一碗水餃，加一罐可樂，總數十四元。吃罷閒逛了一會，乘22路車到韶關火車站候高鐵回港，結束了高鐵之旅。

丹霞山第二天——長老峰

我們也有門票

　　園內寫明有免費穿梭巴士接送，不過千萬不要太相信那個時間表，入閘檢票很嚴格，又打指模又剪票又驗票，目的防範逃票或是將票轉售。丹霞山的門票平日一百元，假節日一百二十元，四十八小時有效，本來一百元可有兩天遊覽時間，一天登山一天遊船，如果如我們的外來遊客又怎會逃票？但是大陸遊客則不同，他們多作路經此地一天遊，餘下還有一天票豈不是浪費？以中國人怕蝕底性格兼凡國營的必要欺騙的心理作祟，正所謂你有張良計我有過牆梯，這是大家互不信任的結果。

丹霞山

　　長老峰是丹霞山最早開發的部分，設施亦較完善，以現時中國的國策，凡要登高的地方必有吊車或纜車，這裏也不例外。乘車經過纜車站，人龍頗長，選擇徒步登山約一個小時，大部分是梯級，過了別傳寺有一條超過六十度近乎垂直的樓梯要攀爬，站得穩並無難度，反而是遇到又要爬又要喊的同行，站在中途唔上唔落，阻慢了進度。登山途中有石刻，有岔路通往另一間寺院，可往可不往，不過途中必然經過別傳寺，可作為休息的地方。

挑夫

別傳寺

　　終於來到觀日亭，顧名思義，應該是看日出的理想地點，也是一個景觀最佳和最高點，遠處可見僧帽峰，圍繞盡是丹霞地貌，山勢雖然不同，卻另有一番景象。

僧帽峰


從一個盆地隆起的石峰、石柱、石堡、石牆

　　可惜這兩天天氣並不怎樣，煙霞帶霧，登山還算清景，觀日出日落則要失望，也幸好如此，不然早上四時起床，還要攀一個小時看日出，想想也覺吃力。

相思豆

　　上山前在小商店見過一些紅豆，當時覺得很奇怪，難道新鮮的紅豆是這樣紅的嗎？落山前專程找這裏的紅豆樹，終於在地下找到幾顆乾莢，內裏正是這裏稱為紅豆的東西，顏色真是這樣鮮紅，至於和我們常見的紅豆是否同一種類則不得而知。途中經過好像吳哥窟的建築，也經過古墓，又見層積岩的石層，返回一線天，再往下回頭一看，見崖邊建有棧道，相信是比較快登山的捷徑，來到碼頭已經不想再走了，唯有花十五元暢遊翔龍湖返回起點。

丹霞山第二天——玉屏峰

玉屏峰

　　從細美寨經天梯下來，想不通這裏怎會叫玉屏峰？來到分岔路，回頭一看，一塊陡峭巨石高直峻立，除山頂有樹木外，側面光滑垂直，不禁佩服大自然的鬼斧神工在此只略露兩手，已教我們攀了一個上午。

通泰橋

　　見還有點時間，轉往另一處看通泰橋，本想繼續往將軍寨，來到路前路牌寫著「此路不通」只好作罷，至於其他海狗石之類，除要豐富想像力，更要能夠找到才算看到，想想下午攀長老峰只好作罷，返回農家菜一條街吃午飯。
　　雖然韶關屬廣東省，憑表面觀察菜餚並不怎樣出名，地處接近湖南，味道偏近廣東的清淡，沒有湘的辛辣，這可能與氣候有關，午飯想簡單一點，於是點了客家釀豆腐和蓮藕炒肉絲，白色煎出金黃，淺色中點點綠，繽紛配搭顯出色，新鮮出爐帶出香，至於味，在這裏算是不錯了。

釀豆腐和蓮藕炒肉絲

　　午飯後休息了一會，準備乘車至翔龍湖登長老峰。

丹霞山第二天

　　遊記沒有甚麼特別，個人觀感也不可取，倒不如記下值得注意的地方和流水帳，留待將來有機會再去時可作參考。
　　和其他相比，丹霞山並不怎樣吸引，沒有華山的雄，沒有黃山的奇，沒有衡山的秀，更沒有青城山的幽，嚴格來說，丹霞山並不算是山，到這裏主要是看丹霞地貌，當年去青城山時，也不知原來青城山同屬丹霞地貌。
　　正因為覺得甚麼都沒有時，丹霞山被聯合國列為世界自然遺產，雖說這些甚麼世界遺產、天下第一、世界紀錄全是滿足國人的自卑心態，不過以普世的標準來說，「自然」自然另有所指，所以丹霞山在這裏被稱為「中國紅石公園」。
　　在丹霞印象旅館內吃由香港帶來的早餐，包括方包與咖啡，望着窗外樹影，商業化中有另一種悠閒，手信飾物擺設與我們無關，趁旅行團未到來之前，趕在八時前出發。

陽元山介紹

　　第一站是陽元山即玉屏峰。對現今的中國人來說，這種形象的景觀來得特別吸引，可沒有人注意是花了三十萬年的風雨侵蝕才能形成，無論從拜陽台到觀景台都是人群，求的只是滿足心理的一個平安。本來這種崇拜古今中外都有，自卑的中國人將之發揚光大亦無可厚非，奈何到此似乎行人止步，柳暗花明找到目標所在——正是山頂的一個亭台。

山頂的嘉循亭

等……

手腳並用

　　玉屏峰並不太高，約二三百米，不過卻要貼著岩石攀爬而上，鄉下婆當仁不讓一馬當先，大鄉里只好緊隨其後。近乎垂直的天梯，上至一半再要轉身踏步，看似危險，腳踏得穩可以不到四十五分爬到山頂。終於來到嘉循亭，心曠神怡之餘，以為有另一條路下山，殊不知轉入破落碉樓，石上刻有「細美寨」。細美寨如其名，雖細而優美，聽聞緊扼天險，探身門外一看，的確上山容易落山難，險境在前，路得一條。

細美寨

　　對我們來說，落山艱難，可是對在這裏的工作的人卻如履平地，一面掃地拾煙蒂一面下山而面不改容——不險怎會是名勝，不高怎能看得遠——的確沒有錯。

丹霞山第一天

丹霞印象


清蒸三角方魚

　　高速鐵路對目前中國和中國人民來說，火車速度比以前快。基建除可帶動經濟增長，官商從中層層剝削，又可滿足中國人自卑心態，既改善交通，減輕鐵路交通壓力，起碼叫作改善。
　　約五十分鐘來到韶關站，快的確快，可惜等二十二路巴士往韶關東站足足等了二十五分鐘（站牌寫著十五分鐘一班）。過了半小時來到東站，廣場正在大修，為了不耽誤時間，胡亂在火車站附近吃中午飯，點了排骨飯和肉絲炒粉，全部三十五元，以韶關來說頗貴。
　　廣場有往各地的班車，往仁化縣的十五分鐘一班，路經丹霞山，只要上車時說明，售票員會在到達時通知。資料寫著車程五十分鐘，沿途景色有如初往四川旅行時乘長途汽車一樣，路旁種滿大樹，不過今天的馬路比以前寬闊，天色灰濛濛，空氣污染更差。這班車的售票員服務甚佳，還告訴我們車牌號碼。
　　花了大半天時間終於來到丹霞山，中國稱為紅石公園，入場票一百元，連遊船河聯票一百六十元，鄉下婆最喜歡遊船河，這個項怎能錯過，考慮也不考慮，一於買兩張連船河聯票。
　　訂房網已派人在門前等候，載我們到園內多仔村的丹霞印象，一問珍姐，告之只餘下一間套房，一百二十元一晚，見環境不錯，正在錦江旁，完全聽不到汽車聲，晚上只餘下風聲樹聲蟬聲，還有露台，正合我們心意，沒有想過壓價，決定連住兩晚。
　　接近傍晚，「超級」颱風在外影響，天氣並不好，但管他呢，遊船河要緊，放下行李立刻出發去碼頭。此時遊人已不多，附近幾個人不是坐著便是無聊地繞圈，相信都是準備遊船河，但碼頭的管理卻不大情願為了幾個加開一班船，堅持正時才發船，無辦法，只有等。
　　單是遊船河有點貴，聯票還可接受，一小時航程中船家還有介紹，途中不忘推銷錄音帶錄影帶CD。遊罷船河，已是六時許，過河找吃飯的地方，由於不是旺季，也不是星期六，遊人不多，來到一間見店內有客人，於是入內，點了一條三角方魚，一魚兩味，中間清蒸，頭尾加絲瓜放湯，一碟蒜蓉炒菜心，連飯消毒碗筷共九十元，終於感覺這裏吃比住更貴。

丹霞山第一天行程

G1066次廣州南至韶關

　　永東直巴購票流程：先致電留位，再到七十一購票，跟著再致電讀出條碼編號確認便成。
　　十月二十一日，恐怕交通擠塞，七時前出門，四十鐘已到了油麻地碧街永東直通巴士站。平日很少機會早上出門，雖然乘七時的巴士，但架架都爆滿，幸好我們都屬頭站，否則可能沒有座位。
　　見時間尚早，往果欄轉了個圈，以前附近可能有白粥油炸鬼的粥檔，可惜遍尋不獲，這可是地產商與特區政府將傳統消滅又一例證。返回巴士站，只見約七八個乘客前往廣州南站，一心以為可以沿途兩邊欣賞風景。接近八時開車時，又見幾個乘客趕來，司機仍無開車之意，這時聽聞地鐵發生斷電纜故障，來往佐敦與油麻地一段暫停服務，部分乘客未能及時到步，要稍候。
　　終於一個肥仔領隊上車分配座位，始知與信成一個旅行團同車，全團接近四十人，我們反而成為這直通巴士的散客，更要聽領團「訓話」，感覺像參加了旅行團，結果遲了十五分鐘開車。此團在沙田和上水也有客人。
　　皇崗落馬洲花了半小時過關，全程約三小時四十五分鐘，終於來到南站，買了十二時三十三分火車票，票價一百一十元，並不便宜。
　　來到一個新火車站，但並不覺得怎樣新，處處修修補補，好像有幾個入口卻只開放一個，原因只為安全檢查，入口幾個公安驗票，上二樓候車大堂經X光機檢查行李。來到大堂，先聯絡丹霞山訂房網，告之大概到達時間。

買票

售票大堂

　　廣州高鐵站位於番禺區鍾村鎮石壁村，名為廣州南站，近年廣州已將番禺和清遠等地納入市區範圍，地圖上雖然寫明廣州南站距離廣州市十七公里，但是不要小看這十七公里，如果乘班車接駁，分分要個多小時，乘地鐵也要四十分鐘。
　　選擇經深圳到廣州再到南站，從家出發，乘巴士轉火車個半鐘到深圳，再加一個多小時到廣州，再轉地鐵也約一小時，全程接近四小時，上下車四次，真係太過累人，幸好油麻地永東巴士有直通巴士直達廣州南站，連乘巴士到油麻地，連過落馬洲皇崗關上下車只是三次，時間上差不多，起碼原位直坐到底，還可以路過虎門大橋，穿越珠江三角洲，比乘火車有更多風景。
　　來到南站，大的確大，感覺有點冷清，和年初一月三十日開幕時的大公報報道有點完全兩樣，二十多個售票窗只開得一個，有十個八個排隊購票，偌大的大堂卻只得三部自動售票機，有十多人買票。排隊買票這回事難不倒我們，當然搞搞新玩意，嘗試自動售票機。過程不消一分鐘，拿著四十分鐘後開車的車票，準備上大堂參觀候車大堂。

高鐵之旅

候車大堂

　　除了去上海老家之外，近年很少到中國旅行，不是神州大地沒有值得去的地方，而是對一些制度很反感，以錢先行已經唔使講，門票之高相信可列世界之最，那些園中園、景中景不去也罷，所以一直提不起勁。
　　今年年初，特區香港反對將高鐵站建於西九（這個名真係好有問題），困惑的是為何要將一個火車站建於市中心，而且更無輕鐵或地鐵接駁，這樣如何成為現代化交通？的確是一個謎。耐人尋味的竟是特區香港段是建於地底，咁即係地下鐵路，並不是高速鐵路。
　　選擇去位於韶關的丹霞山，一來可從廣州南站乘高鐵前往，二來並不是太遠，廣州南站距韶關約二百二十公里，加上香港至廣州約一百四十公里（至廣州南即番禺附近可能近一點），三天遊丹霞山不是太趕，計劃便這樣定了下來。
　　臨行前說明這是一次高鐵之旅，希望重拾當年踏足中國之行，不帶偏見與成見，於是上網馬馬虎虎找一些交通資料。起行前知道廣州地鐵可直達廣州南站，但沒有實際運行時間，也未知正式通車沒有，雖然知道廣州東站有班車至廣州南站，但一看行車時間要兩小時多，真係唔好搞我，高鐵係快，但轉乘時間幾乎可以到武漢，那高鐵的意義豈不是盡失？終於找到永東巴士有從油麻地直巴至廣州南站，行車時間約三個半小時，對於住在南區的人來說，這個應該是較佳的選擇。
　　從網上新聞反映，知道目前乘高鐵的人不多，加上每天運行八十班，即時買票並不困難。好了，唔使理咁多，準備好住宿交通資料，已可出發。