小鎮晚餐

　　已近傍晚，難得來到邁森，於是決定在這裏晚飯。從斜路下來，本來選了一間有樓上的餐廳，無奈找不到上樓的樓梯，只好繼續往前走。至街尾轉角小花園旁，一間窗上擺滿傳統裝飾的小餐館，見內裏有顧客準備用餐，於是入內找了近門口的位置坐下來。
　　侍應小姐很熱情，一見我們進來，立刻放下手上的工作，先安排我們坐好，遞上餐牌，待我們慢慢看，然後才繼續招呼別的客人。
　　要瞭解一個地方，先從食物開始，因為比較簡單。這間Gruener Humpen zu Meissen餐館，供應傳統德國邁森菜式，初時看不懂餐牌的德文，於是拿出早已準備的中德對照的餐牌尋找適合菜式。侍應小姐似乎知道我們遇上困難，於是前來介紹，並在中德對照的餐牌上指出屬那種菜式。經她指點，我們選了一個烤羊肉和椰菜包香腸卷，然後再想試試炸薯餅（三件）。
　　侍應小姐有些疑惑，提醒我們這合共三個菜式，當我們答是，她也不再理會，然後問是否需要飲品，我們指了指排在第一位的啤酒，問可是本地啤酒？侍應小姐很自豪回答，是的，是邁森出產的啤酒。
　　不得不提，侍應小姐從招呼我們入座、問中德對照至點菜，都是我們說簡單的英語，她說著德語，雖然如此，大家溝通算是沒有困難，但一說到「邁森出產的啤酒」，她是以英語回答，之後又說回德語或邁森語（這個我們不懂分辨）。
　　先上了兩杯啤酒，酒杯與杯墊都是印著「Schwerter」這個牌子，味道清甜帶麥香，凍的溫度剛剛好，很容易入口。約十五鐘，侍應小姐笑容滿面端著三碟小菜前來放好，臨轉身時說了句：「Bon Appétit。」最令我們歡喜。