星期一, 3月 17, 2025

下午茶


  從朋友家中出來,已是下午兩點幾,約十分鐘已步行回Arnold中心,找到一間Birds Bakery in Arnold連鎖店,一於入內飲個下午茶。

  英式下午茶,真係飲杯茶食件點心。英國人喜歡飲茶,茶葉主要來自印度斯里蘭卡等亞洲地區,調製而成的茶葉,沖出來有點嚡和寡,他們喜歡加入奶和糖,糖如今少用,所以多數只有牛奶,有了牛奶中和,變得較滑易入口。不過聽聞英式奶茶的牛奶必經冷凍才為正宗,我們沒有研究,只為享受英式的悠閒。

  那個我們稱為沙翁,味道有水準,即沒有中間圓圈的冬甩。蛋撻嘛,或許我們食慣港式,當然會覺得不滿意,這個不太重要,重點是他們會放入焗爐先加熱,這才是服務。

  飲好下午茶,到附近的超級市場購物,待回港送給朋友。英國物價比歐洲其他地方貴,可是部分貨品竟然比特區香港廉宜,以茶葉計,四十包一盒售1鎊75(約18港元),八十包只售2鎊多一點。肉類有冰鮮與急凍,價錢同樣較平,蔬菜沒有同款難以比較,薯仔麵包唔使講一定值得購買,所以英國也多肥人。

  成日聽才女講英國物價點貴,話月薪一千幾百鎊點生活?連一塊牛油都賣四至五鎊,今次一睇,原來賣四五鎊係成1000g,但在特區香港一塊200g都要三四十蚊,貴咗幾倍。

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