星期日, 1月 04, 2026

世界から猫が消えたなら(如果貓從世界上消失了)

  讀書時或後來初初出來工作,同學間開玩笑都會咁樣問,假如還有一天的生命,你會做甚麼呢?或是最想見的一個人,最想做的一件事,最想去的一個地方,最想感謝的一個人之類,答案會是甚麼呢?

  又如果要出賣一樣嘢,或是要消失某樣東西而換來多一日生命又如何?

  電影換了另一個形式,但大致相同。如果真的要出賣,應該唔會咁做。

  這些問題,相信只有唔多知死字點寫的年輕人才會如此問。

  某一天真的死去,會否無人會記得你?應該都會,但如果年輕時死去,起碼父母一定會記得你,而老死而父母又已逝去的話,有無人記得都無乜所謂。

  《如果貓從世界上消失了》中講到電話與電影的消失,其實無電話可以通信,無電影亦有書本,只不過媒介之不同,基本同屬一樣。

  至於貓,主角最終明白是他和父母之間的橋樑,亦是鼓勵。

  最後所有嘢都會消失,但所付出過的愛還會存在。

  珍惜還有選擇與自由的眼前。

星期六, 1月 03, 2026

開窗

  旅館的設計很特別,在浴室面向睡房的上方開了一扇窗,以玻璃分隔,未知作用。

  曾住在成都的一間旅館,浴室廁所門以磨砂玻璃分隔,外面清楚看見裏面的人影,至於點解咁安裝,的確唔係幾明白。

  後來知道某些酒店,浴室與房之間以一面可以透明與關閉轉換的玻璃分隔,遙控控制,即能從外面「欣賞」內裏出浴。出浴還好,大小二便應該無乜人想見亦無乜人想人睇住卦。不過某些人的想法唔係咁容易明白嘅。

  能夠兩個人同住一房,無論男女或誰如果已可袒裎相見,又有甚麼需要隔着玻璃偷看?如果並未如此親密,這面玻璃為何?

  以上這面玻璃好像由韓國人想出來,後來被某國人抄襲,結果大家都從這方面去想。

  說回旅館這塊透明玻璃窗,高度要站在櫈上才可往裏看,從這個角度亦沒有甚麼好看。

  唯一想到就是透光,開了浴室的燈,房內光亮一點,同樣開了房燈,也把浴室照亮,應可省少許電。

星期五, 1月 02, 2026

改機票

  在巴士上收到航空公司的來信,因為颱風樺加沙有機會威脅特區香港,第二天傍晚有機會改掛八號甚至更高風球,之後更會懸掛十號風球,所以明天傍晚不會有航機升降,如要更改行程,請即聯絡。

  在街外以智能電話更改比較麻煩,於是立刻返回旅館辦理。明天上午仍有航班,起飛則改為北京機場,約在下午兩點前到達,正好可以趕在八號風球懸掛前返到家中。

  香港航空網上更改非常順利,沒有遇上困難的地方,因為特別事件,航空公司沒有收取額外費用,特別在此一讚香港航空的服務,減輕了乘客的焦慮,給與時間準備明天的行程。

星期四, 1月 01, 2026

北京糕點





  一年開始,應是全世界的新年。

  日本本來亦是跟隨陰曆新年的,後來明治維新,以陽曆為主,於是一月一日就是新的一年。

  在北京所見的糕點,雖說多屬皇宮食品,但民間每逢節日特別是新年,也會製作糕點,慶祝一年的開始,或是立春冬至。

  以現今的眼光,舊時的糕點款式從賣相上並不太吸引,顏色有些呆板,至於甜唔甜,因為無試過唔敢講。

  新派一點又如何?外表或許好一點,但價錢屬五星級酒店,放在胡同裏的店鋪,多數係睇佢表演。

  還是那些即食的串燒受歡迎,羊肉豬肉雞肉,連個薯仔都可以切成一串,最唔明白點解個爐熊熊火但支竹籤燒唔着,而可以串起羊肉來燒。

星期三, 12月 31, 2025

「工作、工作、工作、工作、認真工作。」

  這是今年日本流行語大賞的最佳,是誰說的?原來由日本首相高市早苗所說。

  日本出了一位女首相,可惜西方傾左的傳媒沒有很詳細報道,不知是否出於與歧視有關,包括歧視女性,歧視日本、歧視能力等。

  聽聞這位女首相也如美國總統一樣,非常努力工作。之後有人問會否等同鼓勵國民過勞的意思,其實她在講話中已講到「……我也會工作、工作、工作、工作、認真工作!」她是說自己。

  近日經常見美國總統每次坐總統專機,在飛機上亦要回答記者的提問,以往唔多見,但這位川普經常如此。他非常認真工作。

  無錯,的確係要工作、工作、工作、工作、認真工作。外面的世界唔畀你講亦唔畀你做,你就對自己講亦要自己去做。

  講三次唔夠,改為講五次。

  另外,同是來自日本消息,日本歌手濱崎步對着空櫈依然落力演出,專業精神。而日本歌手大槻真希的驚訝,令我們對日本有了新的認識。

不只說3次!日相高市「工作×5」 奪年度流行語大賞

星期一, 12月 29, 2025

胡同




  據維基百科說胡同,正寫應為衚衕,起源北方,與「巷」、「弄」同源。

  今天北京的胡同,如果想在這裏找到明清的痕跡,應該唔會有,民初如何呢?

  聽聞北京四合院保留完整仍有不少,不過大部分已私人擁有,從外很難看到內裏,應已變作豪宅。

  這裏有幾處名人故居,茅盾是其中之一,可惜星期一閉館,未能參觀,外表有一點民初風格,青磚瓦頂,如果沒留意,還以為普通人家。

  近年提倡穿漢服,幸好胡同裏未見,不然應穿清裝抑或民初?

  千萬不要以為在胡同裏找到古樸或一點書卷味,轉一個彎一條南北鑼鼓巷已成一條商業街,幾乎清一色都是食店,這奇景並不是我們想看的胡同了。

星期六, 12月 27, 2025

方磚廠69號炸醬麵


  剛走入小路,內裏似民居,鄉下婆問有無走錯路,可是迎面而來三五人,從外貌看並不似住在這裏的本地人,大概應該不會錯吧。

  走入一點,開始有幾間食肆,留意招牌,未發現炸醬麵幾個字,鋪內幾乎沒有客人,於是繼續向前。

  來到一間小屋前,見幾個笨人站在對面,鋪內亦有客人走出來,跟着掃碼付款,抬頭一看正是「方磚廠69號炸醬麵」。

  鋪內不大,約坐20多個人,如一間特區香港的車仔麵店,未入門口,站在門前的大娘問:「幾碗?」簡單而直接。

  「兩碗,謝謝。」

  大娘一面安排座位一面向內呼喊:「兩碗。」

  店內尚有飲品供應外,只供應一款食物——炸醬麵。

  一坐好,另一位大娘端上蘿蔔絲等配菜和炸醬,未及兩分鐘,送上兩碗麵。

  這裏的麵質略腍,真材實料,主打醬味獨特,怪不得如此出名。

  每碗人民幣25元,北京有幾間分店,正店則在這裏。

  食麵時發生一段小插曲,一對年輕男女入來,似乎因為沒有打對面坐和要搭檯而準備退出,門口大娘並無所謂,因為到這裏來只有兩個選擇,一係食一係唔食,唔坐有機會等上十至十五分鐘,結果安排坐在我們對面。我們進來時亦被安排在兩位客人對面,這些場面我們見慣,想不到北京的遊客的確有點文化,不太喜歡搭檯這回事。

星期四, 12月 25, 2025

方磚廠胡同







  從北海出來,向北走去,經過前海,會到達鑼鼓巷,這裏就是著名的胡同區,至於保存如何,沒有抱太大希望。

  北京的水系以大運河與護城河連接,經過修葺改善,尚算優美,至於遊客是否愛護又是另一回事,因為甚麼原因,大多我們唔會明白,畢竟逆反心態每個人都存在。

  這裏附近保持幾十年前的模樣,至於屬仿古抑或從原有舊建築加固而成,我們並未細心留意。

  無論從外地而來的旅客,與北京的年輕一輩,大多追求時尚,可惜新華書店招牌依舊,內裏沒有太多新出版,連翻譯也少了。

  有時間的話欣賞風景,漫步於河邊亦十分悠閒,既然來到方磚廠胡同,始終要找找一間炸醬麵店如何連奪多年米芝蓮,至於幾星也不太重要。

星期二, 12月 23, 2025

今天有魚

  逛街市見有黃腳鱲,大小適中,正好用來蒸。

  現時很多海魚以大規模養殖的方法,好處供應充足,損失就是肉質略有些不同,一般很難分辨。

  偶然見有些師奶會問魚檔的檔主:「這些是不是海魚?」

  當然係海魚,唔係莫非淡水魚?

  應該問是否野生還是養殖,但其實很難開口問。

  黃腳鱲已經很多都是飼養,野生釣獲已甚少,主要原因漁民減少,幸好仍有漁民願意出海,為我們提供美味的海鮮。

  劏魚的時候見魚嘴內有個魚鈎,咁這條黃腳鱲應該屬野生,價錢也不算太貴,抵食。

  說起今天有魚,母親也很喜歡說,來自電影《劉三姐》其中一句對白,那個場面十分有趣。

星期日, 12月 21, 2025

格格與九龍壁





  近年不知興起甚麼風,出外旅行喜歡穿上當地的服裝,大概這風來自日本和意大利。是否媚日唔多清楚。

  日本少女在日本的名勝古都,例如京都都喜歡穿起和服穿梭遊覽。意大利佬唔使講,在鬥獸場外穿起羅馬帝國時代的戰服,有遊客合照更佳,因為有錢收。

  唔知幾時開始,話要穿漢服,但漢服應屬那個朝代呢?卻又沒有人能夠準確說得出,是清朝?是漢朝?還是唐宋元明?

  唔好理咁多,入到北海,一於穿起清朝扮格格。

  格格是滿語,是滿族人對女性的一種稱謂,一般來說,身份地位較高。其漢語直譯是「小姐」或「女士」。(維基百科)

  格格在清朝確是地位較高,但今天……

  單鏡反光機年代很難拍攝九龍壁全景,用上24mm或28mm的廣角鏡大概也可以,今天用上智能電話則較為簡單,可是要內裏沒有遊客又如何?

  剛踏入這裏,雖然遊客不算多,但也不太容易拍攝,誰料天空突然灑下幾滴雨,大部分遊客立即跑光,恐怕會愈落愈大,我們站在一旁正準備拿出雨傘,雨便停了下來,於是替九龍壁影了張全景,雖然天色沒有配合亦不算太好,總算有少許挑戰。