星期六, 10月 15, 2022

電飯煲

  買了一個新電飯煲,同樣樂聲牌。

  現時的電飯煲多了很多功能,既可煲湯又可煲粥,甚麼鹹肉菜飯也可以。至於點解係鹹肉菜飯呢?

  網上多介紹有味飯,即將疏菜蘿蔔肉等一併放入電飯煲,選擇精煮或菜飯模式,煲出來便是有味飯,簡單快捷,唔使開多個爐煮菜。

  由日本製造的電飯煲價錢甚貴,但同是日本牌子卻由中國製造的卻平得多,原因在於那個內膽。數年前曾見過幾個來自偉大祖國的顧客在電器鋪選擇電飯煲,這個睇那個看又要拿出來檢查,研究的都是個膽,既厚且重,話煲出來的飯特別美味。

  日本人雖然同樣食飯,住在較北地方卻以麵食為主。中國北方也食麵和包,食飯的人遍大江南北,連雲南貴州四川等,新疆西藏青海又未必以米為主糧,但始終食飯的人佔多,可是出產與研究電飯煲這件大事落在日本人身上。

  看來溫飽解釋不了這問題。

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