星期三, 11月 09, 2011

飛機餐

  深圳距離昆明約一千二百公里,飛行時間大概兩個小時。
  很多人批評飛機餐難食,對我們來說卻充滿好奇,好不好吃是其次。從香港出發的飛機,飛機餐多以膠盆盛載,各有位置,整整齊齊,大陸航空多以一個紙盒另加一個熱餐盒。
  可能大陸航空的食物工廠覺得以紙盒包裝較容易處理及運送,其實紙盒也並無不妥,內裏食品餐具齊全,問題反而出在那個熱餐盒。
  將熱餐盒放在紙盒之上,這樣不能打開紙盒取餐具和小點,放在小檯上又容易弄污檯面,同時將兩盒分佈檯中則吃得有點狼狽,顧得紙盒來熱餐盒又熱,恐怕拿不穩弄到一褲都係。


等開餐


阿妹的午餐


童子軍都有份


有包有飯都唔錯


食飽嘆杯蘋果汁


阿軍一大杯


執拾好檯面

  當食物放滿一檯,一切問題都可迎刃而解,除了日常少見的食物之外,還有很多其他古古怪怪的配醬或調味,連個麵包的味道都怪過人。只求食飽,本來就沒有甚麼要求,不過東航的午餐比起其他的真係差了一點點。

星期二, 11月 08, 2011

只懂英文

  單位茶水部設有垃圾桶,主要為方便處理可循環再用或較簡單又不污染的垃圾,清潔工人清理垃圾桶時容易揀選分類。另外後樓梯防火門外設有專門盛載飯盒之類的垃圾桶。
  有一天,進茶水部洗杯,碰見清潔阿姐,連忙打招呼,誰料阿姐即刻呻幾句:「都唔知點解,幾層樓中只得呢層啲人將吃完啲飯盒放入茶水部的垃圾桶,搞到一日倒幾次都唔掂,弄濕晒其他垃圾。」
  「可能貪方便……」
  「係呀,於是叫行政部貼張圖文並茂的告示,點知都係無用。」
  「可能唔識睇中文……」
  「我都知,所以已經畫埋圖。咁都唔識睇?」
  「可能圖都唔識睇……」
  「下次寫張英文嘅,仲唔識睇。」
  應該識睇,因為這層工作的人話晒絕大部分都係高級知識分子,中文可以唔識,圖畫可以唔識,英文一定識。

星期一, 11月 07, 2011

艾未未借債繳稅

  今天BBC網一則艾未未解釋「借債繳稅」問題新聞,內容最後三段如此說:

  艾未未說,警方前一天曾對他說,如果他繳納了罰稅就等於承認了偷稅漏稅。
  但艾未未並不這樣認為。他說,他以後會向當局詢問有關罰款的具體詳情並澄清事實。
  艾未未說,澄清事實的這個權力現在需要先「用錢來買」。如果現在不繳納罰款,恐怕今後連澄清事實的機會都沒有了。

  沒有錯,艾未未深明此道理,如果在文明國家,欠稅只是法律問題,用不著澄清,但在極權國家,澄清事實需要「用錢來買」,認罪當先「招了再說」,千萬別和極權統治者講法律。
  今天四月另一篇都係「招了再說」

星期日, 11月 06, 2011

投票

  今天區議會選舉。
  有人網上瘋傳建議投白票,也有人呼籲趕走爛仔黨。個人沒有甚麼意見,有得投票無理由投白票,頂多投廢票,至於爛仔壞人,這個更加無辦法,世界上總有壞人衰人,如果選票真的有用,只係希望選一個無咁壞。
  美國總統只可連任一屆,即只能做兩屆。英國好像沒有期限,基本上五年一任,但又可提早大選,亦有黨內之爭,英國人早建立民主政制,雖然政績佳可以長久執政,但選民往往不容許,知道選票可監督政府,防範出現獨裁,因為政府絕不可靠、不可信任。
  區議會當然不可相比,管地區事務地區也太小,只得一兩條街,代議政制也許如此。殖民地政府一向唔知搞乜,特區政府最好無選舉,所以更加唔知搞乜。
  午飯時母親說午睡後才投票,本來投給誰都沒有關係,不過突然又說了一句:「無理由畀佢連任幾次,做咁耐都應該畀第二個做吓。」
  「咁即係投邊個?」
  「唔話你知,等你心思思。」
  ……
  殖民地政府早去十四年,前朝遺風仍在。

星期六, 11月 05, 2011

目的地



  早於去年(2010年)往桂林龍脊梯田旅行之前,已經想去雲南一睹元陽梯田。可是論距離,元陽比桂林遠,不能一個星期可以完成,結果選擇了桂林。
  從香港出發,前往雲南不可能乘火車,直航機太貴,特價後連機場稅燃油附加費等等來回約二千五百元,深圳起飛便宜一點,唯以信用咭購票須附加費用,兩個人合計來回約四千一百元,比起直航差不多省了接近一千元,足夠兩至三天旅費,反正從家中往赤鱲角機場與深圳寶安機場同樣路途遙遠,分別只在虛榮心。
  大陸網的好處是資料很齊全,壞處同樣資料太齊全。這樣說好像很不公平,內裏原因是轉載太多,沒有說明出處,也沒有註明時間,初看一段資料以為很有用,細看之下才知全是幾年前的舊資料。一個簡單的例子,昆明早於年前開始,將客運站分為東南西北,每個客運站目的地不同,便於將旅客分散。
  起初一直以為往建水或元陽的班車在南窑(窯)客運站乘車,直至後來找到昆明各客運站的分佈才知道乘車必須前往(新螺螄灣)南部汽車站乘車。雖然南窯客運站仍有部分地方班車發車及各班車車票出售,以及有直達南部汽車站的班車,但如果不瞭解之下來到南窯,再要花接近一小時轉去南部客運站,很容易打亂了乘車時間。
  所以找資料時,每當看見仍提及南窯客運站乘車時便知屬舊資料,立刻可省去。這也是將壞處變好處的例子。

星期五, 11月 04, 2011

背影

  讀書時讀過朱自清的「背影」,攝影也喜歡背影。
  背影充滿想像空間,有一種猜謎的感覺,最重要的是有時候毋須徵求被攝者同意,趕緊拿起攝影機按下快門,然後看著身影遠去,一個影像凝在腦海,留下難忘印象。(20111020-1029昆明、建水、元陽)