星期五, 3月 02, 2012

克羅地亞逛街市


  來到首都扎格勒布,只能從卡普托廣場(Kaptol)遠觀聖史蒂芬大教堂(Katedrala Marijina Uznesenja;St. Stephen's Cathedral),因為教堂有彌撒,不能入內。之後沿小路來到市場及耶拉齊帢廣場(Trg Bana Josipa Jelačića),剛巧廣場有小型市集,正好看看這裏的農產品。


  未有雪櫃之前,肉類多採醃製方法保存,其中火腿最常見。這裏同樣有醃菜,用作伴碟,味道不鹹不酸。至於香腸芝士同樣十分豐富,麵包款式繁多,琳瑯滿目十分吸引。
  克羅地亞從南斯拉夫分裂出來,曾是共產主義國家,和前蘇聯有所不同,除了一些建築物外,二十年後表面早已不見共產色彩。克羅地亞獨立時經歷戰爭。
  還有唔知點解,人家的市場或街市總是有點秩序。

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