星期四, 3月 22, 2012

木瓜糖水



  來到建水,下午吃的第一碗食物,便是這碗木瓜糖水,但無論怎樣看,內裏何來有木瓜?




  找旅館找了大半個鐘,放下行李終於可以鬆一鬆,加上陽光普照,天氣略熱,閒逛來到木瓜老店,目錄品種繁多,一時未知哪樣比較可靠,見木瓜糖水小的只售一元,加上木瓜屬水果,應該容易適應,於是點了兩碗。
  老闆立刻從甕中盛出透明狀的固體倒入碗中,再加有顏色的糖醬,放上匙遞給我們。拌了拌送入口中,甜是甜,可沒有木瓜味道。顧盼四周,似乎個個都係木瓜糖水,一來可能較廉宜,二來容易入口及解渴,可是透明狀的固體究竟是甚麼?
  直至整碗吃完也試不出,只能想像和我們在此地吃的涼粉或大菜糕,想問時又不見老闆蹤影,無奈帶著謎團離開了木瓜老店。

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