蛋卷

　　農曆新年，親戚朋友送來幾罐蛋卷，其中包括北角某間「名店」和恆香，也有酒店的出品。

　　蛋卷罐多為四方形，上以圓蓋密封，製作精美的會再加一個四方蓋，這樣能完整印上公司名字與產品圖片，增加了精美。北角那間「名店」卻沒有四方蓋。

　　大部分的圓蓋都是中間凹陷，容易蓋緊，但恆香所出品的圓蓋，圓邊的一「角」再有一處凸位，大概兩隻手指的闊度，這樣可以不用工具，夠力的話可直接以手指拉起圓蓋，然後取出蛋卷。

　　一般圓蓋整體都是平的，必須使用工具例如剪刀或螺絲批輔助打開，基本上想偷食都唔係咁易。

　　這一個屬於既細心而又要花功夫製作的設計，自然增加了對恆香的好感，下次有機會的話而又能買到，送禮必然首選。