時代變

　　聖誕節要外出，為避開人群，繞道西隧回家，順道行上上環，趁此機會走一趟。上環道路高高低低，行人路窄窄的，走起來有點風味，沿途走過並不是想買點甚麼，而是想找回幾間舊舖頭。
　　陳意齋從舊舖搬到對面街，依然是受歡迎的零食店，隨意站在窗櫥瀏覽，欣賞賣的依然是傳統小食，心中仍舊有古老的問題，例如為何叫「雞仔餅」，內裏有的是豬肉，可沒有雞肉；又例如合桃酥，雖沒有了小孩時的熱愛，但總想知道沒有合桃成份，為何會叫「合桃酥」？
　　直至最近才知合桃酥這名字的由來，不是因為內裏有合桃肉，而是製作出來的酥餅，外貌像合桃而得名。那「雞仔餅」呢？不會是像一隻雞仔吧。
　　除欣賞各式小食外，留意到門前掛著一塊營業時間牌，寫著營業時間：星期一至六，早上九時至下午七時；星期日，早上九時至下午六時三十分。
　　星期日可以早點下班，原因可能是工作了一個星期，星期天又是假期，早些下班，年輕的可以出外找節目，看電影或是行街；有家庭的亦可早點回家，和家人吃一頓晚飯，多點時間一聚天倫。
　　從營業時間看時代變遷，這間店舖有沒有人情味無從而知，但卻從一個時間牌看到溫暖。