位於灣仔莊士敦道的龍門大酒樓,1949年開業至今,店舖曾三度易名,由最初的「龍鳳茶樓」至六十年代的「龍門茶樓」,及至七十年代才取名「龍門大酒樓」,直到今天。
一向對飲茶沒有興趣,一來沒有這麼多時間,二來這十多年來都是上夜班,相約親朋戚友飲茶的機會甚少,還有一個原因就是覺得現時茶樓的點心沒有以前般好吃。對上兩年,有一次從香港仔行山至灣仔,經過龍門大酒樓,見門外竟有日文介紹這家酒樓的點心,於是入內飲茶作中午飯,吃了幾碟點心,埋單時要百多元,感覺是很貴,心中暗忖這間古老茶樓是不是只為遊客而設。
前兩天也是假期,同樣由香港仔徒步至灣仔,不過行了另一條路線。今次時間晚了一點,已是二時半過後,站在龍門大酒樓門外,也是看著點心介紹。今次清楚看見下午茶有特價,二時半起點心一律七元,另有特價炒粉麵,於是抱著再被騙的心情再試一次。
龍門大酒樓是標準的幾十年不變,用了起碼十多年的檯檯櫈櫈,仍舊是用檯布,這種做法,以前只有較高級的茶樓才會用,如今仍然維持,即表示設備雖舊,但仍有昔日光輝。蝦餃和魚翅餃沒有驚喜(指味道),稍覺好的是保持傳統做法,不似很多茶樓已將點心交由偉大的祖國製做。
飲茶是很閑適的生活方式,一份報紙、一壺茶、兩籠點心,已可消磨一至兩小時;沒有報紙在手,可以留意人生百態。龍門大酒樓雖舊,環境並不理想,但仍有很多遊客慕名而來,尤其是日本人,見他們手上一本旅遊指南,價錢可能不是第一考慮,重要的是可以一嘗點心的滋味。
今趟的價錢才差不多,三款點心加一碟乾炒牛河,盛惠六十一元。閑坐了個多小時,見鄰座一檯外國遊客興高采烈地吃著點心,我們也被感染,之前的不快也一掃而空。不過下次再來的時候,龍門大酒樓還存在不存在。
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