餐盒競爭

　　以前很少機會乘飛機，對飛機餐很好奇，一個咁細的空間，食物有熱葷冷盤甜品，飲品有可樂橙汁香檳紅酒，還要在狹小的座位上慢用。
　　今天不是坐飛機機會多，而是隨著年紀增長，不想食太多的同時，開始留意飛機餐的質素。
　　大陸飛機一向以貴見稱，鐵價不二，飛機餐可以有可以無，有時只派包花生，拿著一個大水煲替乘客加水——這些都是約三十年前的事。
　　自從加入了競爭，大陸航空公司也要迎接時代的改變，不過近年試過唔見有幾好，雖然已經有飛機餐供應，東方航空試過派一盒漏汁的餐盒，紙巾除了用來抹手抹嘴，更要用來抹乾淨張小檯，不然污糟邋遢。外國飛機很多時有個托盤，但中國不喜歡與外國看齊，自此對東方南方沒有甚麼好感，盡量避免。
　　第一次搭吉祥，去程提供午餐，中餐（飯）西餐可供選擇，選了貝殼粉，算是不錯，起碼包裝已見進步，配一個餐盒，可以將熱食放進，免弄污小檯。回程供應早餐，麵條太多，只想少吃，於是選了腸仔麵包。
　　不是挑剔，與國際標準仍有大段距離，與中國其他航空公司比較已覺改善，可見有競爭未必一定會好，但無競爭則肯定差。