The Bay炸魚薯條

　　據介紹，這間小店供應全英國最佳的炸魚薯條，但又如何比較何謂最佳呢？看來他們有一個比賽規則。介紹也不多，提示來時記得到這裏嘗試。
　　我們喜歡食（仍停留口腔期）當然不會錯過，原先以為在小鎮的海邊，但這裏多是住宅，遙望另一面海灘，那邊停車場旁有一排平房，炸魚薯條就在那裏。
　　愈接近目標，已見幾個遊客手挽一個灰色的雞皮紙袋，外面只印著「The Bay」，無任何色彩與圖片，另外幾個可能較為心急，早打開餐盒一邊走一邊吃。
　　魚與薯條的香氣四溢，我們也不禁加快腳步，越過一條連接兩個海灘的小橋，轉入停車場的直路，看上去不太長，約百多二百碼，但好像走極也走不完，遠處有一大群人圍著兩間小店，絕對錯不了，一間就是The Bay，另一間則是著名雪糕店。
　　來到店前，門外幾個坐在唯一的檯上吃著炸魚薯條，另外數個坐在海堤之上，幸好店內排隊的人不算多，約十個八個，一條繩分隔一入一出兩條隊。想食乜唔知，價格多少唔知，唔理咁多，一於發揮新中國人的本性——發隊先。
　　蘇格蘭仔好有禮貌，負責炸魚的年輕人叫我們先看掛在牆上的餐牌，然後排至中間一個時點菜，最後那個負責入袋包裝及加入配料兼收錢，看見他真係好忙，但有條不紊，絕不會因為人多而心情煩躁，走時還會說聲多謝。
　　The Bay得全英最佳是二零一三年的事，不過位處Stonehaven這個小地方能得此殊榮也絕不簡單，我們點了一個配薯條一個剩魚加兩罐汽水（似乎沒有熱飲）一共十三英鎊五十便士，外賣包裝美觀，不算太貴。
　　門外的座位早坐滿，於是坐近停車場和小公園之間一面望著大海，一面品嘗炸魚薯條，現在回想仍然覺得美味。如果日日係咁食，想唔肥都幾難。