星期日, 4月 11, 2021

搵葡撻










  從貝倫塔出來,先返回熱羅尼莫斯修道院附近,找一間著名的葡撻店。

  經過貝倫塔花園,橫過一條行人天橋走入內街,來到Chafariz da Praia de Belém ou de Pedrouços小廣場,內裏有一個噴泉,這裏也是一個電車站,大部分遊客都在這裏搭回程車。

  這間Casa Pastéis de Belém餐廳據說很有名氣,有外賣也有堂食,電車站也在門前,所以亦是遊客必到的地方,趕時間的話可以買幾件葡撻蛋糕坐在廣場上進食。既然必到,我們見不算太多人輪候,於是學人排隊。

  一面排隊一面留意店內情況,也研究他們的經營方式,大致覺得這間餐廳根本沒有必要排隊,而且可以處理大量遊客及滿足大家的口福,可是從另一個經營方式,為了更加渴望嘗試,凡進入店內必須經過排隊半小時以上這個過程,一面看著葡撻出爐,一面焦急等候,看誰有這個耐性贏得入座的奬賞,然後才能吸引更多人的到來。

  從我們的角度不介意排隊,也可從中欣賞葡萄牙人的工作方式與待人接物的態度,留給我們的印象,以歐洲人來說,葡萄牙人亦頗與眾不同,而且還很特別,勢利方面與中國人也差不多,怪不得有時會覺得十分親切。

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