星期六, 4月 01, 2023

叉燒飯

  在柴灣工作,約十一時半到達,為免一陣又要出來食飯,於是在經過一間燒臘鋪順便買盒叉燒飯。

  至十二時半一切安頓,躲在一角打開膠袋,內有一盒飯一碗湯及一盒叉燒,全部分開,看來幾骨子,湯冷卻了,有一層豬油浮面難避免。

  把飯餸分開,好處像很正經食一餐,不像其他飯餸混在一起,有時餸填滿在面,真的不知從哪裏開始。

  站着吃與坐在吃也有分別,站在吃比較緊張,充滿戰鬥模樣,坐着安心一點,動作可以放慢及仔細咀嚼,也能夠休息。

  初看白飯粒粒,相當爽口,夾件叉燒放入口,立刻覺得極鹹,心想真的用來送飯,不可獨立斬料加餸。

  賣相加分味道減多分,只能起了解決中午飯煩惱的作用,下次再試第二間。

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