高塔在望

　　聖吉米尼亞諾古城不大，經過數百年時間的洗禮，沉澱成精華，薈萃在城中，外面綠油油美景，內裏可是人文的結晶。

　　沿著城中大路內進，兩旁擺設著各種獨有的陶瓷，七彩繽紛，除了日常生活的杯碗樽，亦有瓷磚小擺設，內容風景漫畫，大的富地方色彩，圖案包括徽章。想顯出陶瓷獨特，必然要在上色下功夫，窯燒掌握控制時間，義大利手工在世界上首屈一指，可惜這些與我們無緣，只能現場欣賞，不能擁有。葡萄酒也一樣，聽聞這裏有一間著名紅酒博物館，為免聞到已醉，也匆匆而過。

　　這裏另一美食，由野豬肉製成的沙樂美腸。野豬肉質較家豬有彈性和結實，肥瘦均勻，醃製成火腿或其他食物，佐以芝士配沙律，如果加上紅酒會是怎樣？薄薄的動物脂肪（豬），濃縮了的奶酪，新鮮蔬菜番茄的清淡，葡萄釀出的醺醺，這時才明白為何義大利人這麼懂得享受。
　　我們也不賴，沙樂美腸配麵包，帶辣的肉香以麵包相襯，配飲橙汁，同樣美味。

　　高塔在望，一到Piazza della Cisterna（古井廣場），第一件事不是登塔看遠，而是尋找Gelateria di Piazza這間據聞是全義大利甚至全世界最好吃的雪糕店，買一杯雪糕，享受開始熾熱的陽光。