白露筍晚餐

 　連參觀兩間博物館，中段已覺疲倦，從德國歷史博物館出來，沿大街行了一會，不願再行遠，於是乘U線返回熱鬧的亞歷山大廣場，順道去了一間百貨公司購買特色紀念品和地道的糖果，回來後可送給親友。
　　回到旅館，先休息一會，窗外遠處見有隱隱陽光從雲後透出來，不知明天最後一天在柏林，可有特別獎賞。換好衣服才出門晚餐，因為回來後要收拾行李，準備結束旅程。
　　旅館附近有很多食店，試過的玫瑰餐廳，亦有薄餅店，要排隊購買，我們等了一會，因不想吃薄餅，所以沒有再等下去。輾轉來到另一條街，前方有一間壽司店，來到德國吃壽司，考慮不是價錢，而是沒有可能，再過另一間越南小店，如果這是法國，可能會試試。終於在轉角見一間小餐廳，內裏已經有四五檯客，應該可以一試，於是入內由侍應引領坐好。
　　德國餐廳大概如此，除原有餐牌之外，多附另一張是日精選或星期精選，點這張準沒錯。點菜時略知一個焗意粉，一個肉扒，至於配菜並不知是甚麼，另加兩杯飲品。
　　我們安頓好之後，客人陸續入來，未幾已經全間餐廳滿座，全場只得一個侍應非常繁忙，落單上飲品收拾，幾乎應付不來。我們坐在吧檯旁，可以見廚師如何製作烹調，這時兩個廚師立刻加快手腳，一面焗薄餅一面鋪好材料送入焗爐，左手未做完右手打了一個電話，沒多久有一個女士入來，立刻穿上圍裙加入工作行列，氣氛即時熱鬧起來。
　　先來的幾檯客人開始上菜，一人一碟，大部分大概都是同一款式，正猜著會不會與我們一樣時，過多二十分鐘，輪到我們上菜，很漂亮的白色，伴菜看來是才是主題，因為正是德國春季當造的白露筍，入口清甜腍滑爽脆多汁，怪不得兩個大廚由頭忙到尾，完全沒有停過手。
　　這晚晚餐的餐廳應該是Sisal這一間，並不是地圖上所指的那一間，只是同一位置。想不到在德國最後一晚，吃了一頓豐富美味而又難忘的晚餐，兩個人共二十歐元。