星期五, 12月 07, 2018

馬泰拉午餐

  爬上了山頂石室教堂,用上爬有點誇張,我們是用腳走上來的,教堂因為要收費,沒有入內。看紀錄片介紹,內裏同樣有聖母的壁畫。而以前的人真是爬上來,如朝聖一樣,跪在地上手腳並用一步一步從山下爬到這裏,雖然不像藏傳佛教般的五體投地,但同樣虔誠,求上天降下雨水,像我們所說的風調雨順。
  這間教堂特別之處在頂部開鑿岩洞建成一間教堂,正面可俯覽馬泰拉,如果不是看過紀錄片和岩石上的十字架,未必覺得這是一間教堂。
  從另一面落山,經過幾間路邊餐廳,不太想和路過的人有眼神接觸,於是找了一間轉入內裏的小餐廳,原先以為真的很小,入內才發覺餐廳也是開闢山洞而成,同時間可容納百多二百人用餐,剛巧有兩個旅行團約五六十人排成兩張長檯,侍應都忙於招呼,對於散客的我們反而有些好處,侍應絕不會待慢,但注意力肯定不在我們身上,可以較為自在。
  普利亞區流行「貓耳朵」,點了一客加火腿併盤再加一個小食,簡單豐富,芝士較淡,貓耳朵同樣以麵粉製作,可以說是義粉的一種,應該還是用人手捏成,傳統美食。

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