星期日, 8月 27, 2023

三色雪糕

  小時候每到夏天,因為兄弟姊妹眾多,母親買雪糕唔會夠分,於是買一盒由牛奶公司出產的三色雪糕給眾人,一人一杯,餘下第二日再食。

  點解雪糕有幾種顏色?大概由味道說起,朱古力自然係咖啡色,芒果會係黃色,以前顏色唔多,近年多了如抹茶之類,所以有了綠色。

  聽聞雪糕由意大利人發明,無考據過唔清楚,不過外國的雪糕,和牛奶公司出產的有明顯分別,除了香濃得多,味道也有不同。

  綠色不會是抹茶,而是一種淺綠。紅色會否一定士多啤梨?亦唔一定。

  至於係咩味,因為嘗試的機會較少,一向都唔識分,不過有一樣肯定知道,意大利人很喜歡點這三種顏色的雪糕,包括了綠白紅。

  至於點解,看看他們國旗上的顏色便會知道。

  圖片係冒牌貨,是最近在一間酒店午膳後甜品照着顏色而點的三球雪糕。

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