八號風球下晚餐

　　颱風蘇拉雖不算最強，但在八號風球下也無謂外出，於是從冰箱拿出昨晚打包回來的食物，一於以最簡單的方法弄一頓豐富晚餐。

　　鄉下婆喜歡蒸飯，亦可開另一個爐蒸餸，不用三十分鐘，繼續昨天的美食。

　　苦瓜炒蛋採用粒狀，成了學習的方法，生炒排骨並不像市區般的一係全塊雪藏肉或是全部都係骨，給我們的感覺是很久沒有食過如此的生炒骨，想不到可以在大澳能夠再次嘗試。

　　至於豆腐蒸肉餅，因為怕變壞豆腐昨天已食光，只餘肉餅，今天翻熱，味道還不錯。

　　飯可以少食，只有一人一碗。

　　看着窗外橫風橫雨，屋內有熱騰騰的飯餸，遠在大嶼山邊陲，難得遇上由八號風球至十號風球，總算有緣。