星期三, 5月 25, 2011

五月份的晚餐

  今次住的酒店在竹灣,竹灣海灘有這麼一間意式餐廳(陸舟餐廳),決定一試。



  餐廳分為戶外及戶內,外邊可以遠眺無敵大海,裡邊則以木建築為主,多了分暖意,我們選擇了戶內,店內沒多食客,可能因為非假期以及較偏遠關係,反而戶外還比內裏多食客,多為老外,呷一口酒看着海邊也甚寫意。


大鄉里最喜歡麵包

  今天叫了三道菜:芝士蕃茄薄餅、欖油蒜片椒辣扁意粉、燒豬骨


芝士蕃茄薄餅


欖油蒜片椒辣扁意粉


燒豬骨

  焗熔了的芝士在薄餅上甚是吸引,芝士的香濃與蕃茄的香味還有黑橄欖的甘香,簡簡單單也十分美味;扁意粉是自己喜歡的麵食之一,夾在口中還有濃濃的蒜香加上柔勒道十分適中,不錯;燒豬骨配以沙律,薯條,主盤關係份量也不少,沒有任何醬汁作伴,食出豬肉的原味還帶有炭燒的獨特香味,原汁原味最好不過。

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