選擇秋冬的日子看梯田,主要避開擠擁的遊人,有得有失,自然也看不見農忙的季節。
梯田依舊,顯得冷清,仍有勤勞的農夫收割餘下的稻米。稻草在今天仍有何用?始終有好奇。
以前用來蓋屋頂,或作燃料,或鋪在牛欄豬欄,至於作牀墊則應該比較久遠,因為近年農村變化很大。每個地方各有特別用途,自小住在城市永遠不會明白。
記得看過一套外國記錄片,講述收成後的某一日(可能是平安夜),為多謝上天的恩賜,團年晚飯時先以稻草鋪檯,再鋪上檯布然後一家在稻草上吃飯,飯後再將稻草拿入牛欄餵牛,以示同靠謀生,享用收成。
梯田的面積細小,機械未能取代,人與家畜互相依靠,關係自然密切,在甚麼都講發展的今天,份覺難得的融洽。
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