不萊梅市場

　　市政廳與教堂後面有一個小廣場，剛剛到達時已見有攤檔正準備開工，搭帳篷搬貨放好，只是當時沒有太留意。下午再次經過時，被七彩繽紛的蔬菜水果吸引，於是行了過來。
　　每個攤檔大都由一架貨車組成，在接近廣場中央處逐漸圍成一個圈，使內外留有空間。除了蔬菜水果，另有幾個攤檔售賣小食，包括香腸啤酒，還有油炸食品，因比較趕時間，沒有看清是甚麼材料。
　　薯仔有數個品種，有大有小，包括新鮮運到，兩歐元一公斤，大概十多港元一斤，價錢貴一半。水果和我們常見的大致一樣，有些蘋果著名出處，青色與紅青色花紋都有，以重量計算，我們也買了一個，約六港元，清甜爽口，最重要新鮮味道。
　　這個季節白露筍當造，幾檔都擺設大批，以木箱盛載。露筍田像一片荒地，只吃嫩莖，要留意收割，長度合適以小刀割下，十數根一捆，嫩滑爽脆，可惜存放期不長，過後又要等一年。
　　至於蔬菜，大致和特區香港所見相同。其實很多蔬果都是從南美洲引入，例如薯仔，不同之處在於烹調方法，可做沙律外國人大多生吃，我們可灼炒烚拌，殊途同歸，各有美味。