星期二, 12月 20, 2022

水果

  近年特區香港多了很多水果,來自世界各地,比從前多了款式,琳瑯滿目,離遠已聞到不同味道,連顏色也吸引。

  某日經過水果檔,聽見檔販高聲叫賣,其中包括「玉林蘋果」,唔知咩「巨峰提」,更有較少見的釋迦,與火龍果相似的麒麟果,藍莓長期有得供應,價錢約二十蚊兩盒。

  台灣有菠蘿西瓜早已知,這幾年多了釋迦,可惜太甜,試過不太喜歡亦唔敢多食,蓮霧說不上太好味。火龍果紅肉比白肉清甜,相信來自越南較佳。麒麟果說是來自南美,原產地確是南美,至於來貨則有懷疑。

  其他唔使講,名稱「玉林蘋果」,千萬不要相信來自日本,只得個名。也有「巨峰提」,亦肯定並非產自日本,就算真貨,只得個甜卻無提子味。還有很多前面喜歡有個日本地名,如「富士蘋」之類,味道當然完全兩樣。

  鄉下婆有要求,母親也很揀擇,奇異果指明金果,蘋果要意大利或法國,杮產自西班牙,火龍果一定揀越南,還要紅肉。啤梨近年有些難度,橙更加難揀,而且價錢相當貴。

  小時候有新會橙和柑天津梨等,唔知點解現時好像全部失了蹤,可能已變了其他名字,希望能夠生意多一點。

  水果也懂得照鏡,誰料鏡的主人背着臉,忙着煲飯。

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