星期五, 7月 06, 2012

下午茶


  一早出來已經五六個小時,登樓步行也三四個小時,雖然吃過午飯,亦係時候坐在一旁休息休息,看看人生百態。
  義大利的小食店或咖啡店的經營方式,各地有少許分許,大間一點有熱食供應,小一點的只供應咖啡及包點兼零售小食,至於平貴,視乎所在地點及裝潢,不過同樣分站著或坐著收費,兩者是不同的。
  以泡沫咖啡為例,站著飲一般收費一歐元至一點二三歐元之間,坐著則收兩歐元左右,如果在旺區則可能收二點五至三歐元。
  義大利人最喜歡的特濃咖啡(Espresso),站著飲由六角歐元至八角之間,可能因為太細杯,沒有人會坐著喝,大都一飲而盡,如喝酒一般,需要一點豪情。
  對我們而言,特濃太濃,加點奶或糖容易入口,所以多會點泡沬咖啡(Cappuccino)。
  義大利每間咖啡小店各有特色,包括選用咖啡及杯碟,杯碟上會印有咖啡牌子的名字,甚至是小店的名字。聖吉米尼亞諾這間兼營糕點,內裏寬敞。點咖啡時嬸嬸問裏面還是外面?我們選坐外面,坐在路旁收兩歐元一杯,奉送一粒朱古力,超值。

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