這間屬於遊客區的街市很特別,既有新鮮蔬菜,也有熟食提供,設有高檯讓客人站着即食。
蔬菜的品種不同絕不出奇,氣候土壤屬主要原因,但其中一樣雅枝竹,在我們看來很特別。
雅枝竹學名稱為菜薊(粵音計),我們較少食,酒店自助餐偶然試過,鬼佬會食亦會煮,始終特區香港曾是英國殖民地,雅枝竹由外國傳過來。
至於味道不怎麼樣,點解又會好似好受歡迎,大概係難處理與覺得高貴。
如果真係就咁叫菜薊,無乜特別,但當稱為雅枝竹,一個雅,已經令人想一睹外貌如何,這才最吸引。
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