人與動物、家禽、家畜或是寵物的關係，記得看過的《大鄉里快樂日記》內裏也有提及。大鄉里厭倦了倫敦繁忙的生活，遷往市郊居住，他不是做一個住在鄉鎮裏的城市人，而是真真正正做一個能夠適應郊居或是叫農村的生活的人。

首先，他要和村莊周圍的村民結交成朋友，學習採摘蘋果，參與提煉蘋果酒；如何種植及收割乾草，因為可餵牛羊馬，產量多可作出售；亦要學習養羊豬雞鴨等，除 了供應食物外，也可以出售。大鄉里選擇了先學養豬，他選了三隻小豬女，選雌豬是有原因，一來養大後可以生育，二來可訓練專找地菌（松露）（雄豬可不可以找 松露，大鄉里沒有說）。

三隻小豬買回來，養了兩個月，這時候就要決定那一隻可以留下用來配種。用哪一個方法？誰可以找松露就可留下。先用一些散發松露氣味的物料塗在食物上，然後 放入一個半密封的玻璃瓶內，拿入豬欄的某一角。這樣做是看哪隻小豬最先及最有興趣找這個充滿松露氣味的食物來吃和把玩，來決定誰可以留下來。不能留下的， 長大後就要被宰殺，供人類食用。

可以留下的小豬並不是可以一勞永逸，而是要接受訓練，例如要訓練牠喜歡挖地，對有特別氣味的東西有好奇心，還要訓練聽從主人的說話，懂得聽指揮。這訓練不 只是對豬，還有對人。有經驗的帶豬人不是幫你訓練豬，而是訓練你怎樣去訓練豬，頭幾次可能是跟著豬四圍走，訓練了自己的耐性後，慢慢就會懂得這隻小豬是想 轉左還是轉右，你自然會跟隨豬的轉向，或是令豬聽從命令。帶豬入豬欄，在英國是有比賽的，如果有看過《寶貝小豬嘜》可略知一二。

對人對豬勉強訓練完成，要到野外實戰。找松露，每個人都有一個秘密地點，絕對不會讓別人知道。大鄉里帶著小豬，找了一個朋友駕車前往，沿途被蒙眼帶到一個 山丘邊，小豬開始找美食。找松露不是容易，既要判斷小豬向下挖的是不是松露還是蝸牛，另外有時候要幫小豬一起挖，因為不幫牠挖，大鄉里未看見松露，小豬已 吃了入肚。找了大半個小時後，終於找到了一個乒乓球大小的松露。兩個人類竟然立刻從車中取出爐具，三隻雞蛋混松露煎成奄列夾麵包，人和豬一起享用這美味大 餐。這隻小豬亦注定了可頤享天年。

其他兩隻小豬又怎樣？養了一年多一點，終於接受命運的安排，送入屠房。現時英國小屠場已不能存在，豬隻要經中央屠宰。從村莊至屠房有一段距離，送豬上車不 能心急，亦不能讓牠知道快將成為人類的食物。早上先放些音樂，好讓大家（人和豬）都能輕鬆一點，然後要慢慢引領豬隻上車，最終要駕駛約一小時到屠房。豬隻 被殺後，還要請人將豬切成各個部分，每一部分都有其用途，例如豬腿可製成火腿，某一部分可製成腌肉等。